
Τόσο λιτό και ταυτόχρονα τόσο πλούσιο σε γεύση! Είναι απίστευτα νόστιμο. Καραμέλωσα ελαφρώς τα κρεμμύδια με 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη και στο 1/3 του ταψιού έβαλα και μαύρες ελίτσες σε ροδέλες. Με 1μισο φακελάκι ξηρή μαγιά έγινε πάρα πολύ φουσκωτό και αφράτο και δεν χρειάστηκε καν να το αφήσω ξανά να φουσκώσει στο ταψί (νομίζω ότι και ένα φακελάκι θα αρκούσε). Καθιερώνεται ως αγαπημένο βραδινό, και όχι μόνο...

