Ωραίο φαγάκι, αν και ομολογώ ότι θα το προτιμούσα χωρίς τη σάλτσα γιαουρτιού/αυγού. Βγαίνει κάπως σαν μπεσαμέλ... \r\nΌμως είναι πολύ ωραία ιδέα το ψήσιμο των μπιφτεκιών πάνω σε τομάτα και κρεμμύδι. Γίνονται ζουμερά και μυρωδάτα. \r\nΓια \"ψευτογιαουρτλού\", προσωπικά θα συνόδευα απλά με σκέτο γιαούρτι στο πιάτο (με λίγη πάπρικα από πάνω).\r\nΕυχαριστούμε για τη συνταγή, δίνει ιδέες για ωραίες παραλλαγές.
