Πολύ ωραία βγήκαν τα κουκις, νοστιμότατα. Δεν ψήθηκε καλά ο πάτος τους όμως, τι να φταίει; Τα έβαλα στους 180 και στο πάνω κατω και το ταψί το έβαλα στη μέση του φούρνου για 15 λεπτά.Το ταψί ήταν βαθύ με λαδόκολα. Τελικά για να στεροποιηθούν τα έβαλα στο ψυγείο.
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
τελικά ήθελαν ρηχό ταψί...και ψήσιμο στον αέρα στο μεσσαίο ράφι για 15 λεπτά στους 180 C...μια χαρά απο εδώ και πέρα καθιερώνεται στις νηστείες και όχι μόνο
