αψογο το ψαρακι μου! πρωτη φορα φιλεταρα, μου πηρε αρκετη ωριτσα δεν λεω αλλα αξιζε το αποτελεσμα. τις ξαπλωσα στην λαδοκολλα και περιεχυσα με μειγμα απο μουσταρδα, λαδι, σκορδο, ανιθο , μαιντανο. τις σκεπασα με τα υπολοιπα φιλετα-ταιρια και εριξα πιπερι ριγανη και λιγο ανθο αλατιου!
