Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
Στους 200 εγώ το βάζω μέσα σε κατσαρόλα που μπαίνει φούρνο αντί για γάστρα. Το αφήνω για 20 λεπτά μετα ανοίγω το καπάκι και το αφήνω αλλά τόσο σίγουρα μέχρι να βεβαιωθώ ότι είναι ψημενο
Έλενα
Έλενα @cook_17062167
Καλημέρα Παναγιώτα!
ήθελα να σου κάνω μια ερώτηση...λογικά το ψωμί βγαίνει πάνω από 1 κιλό σωστά?
Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
Ναι σωστά. Να σου πω το φτιάχνω τόσο συχνά και κάνω πολλές φορές πειράματα στην δοσολογία ανάλογα πως το θέλω αυτό της φώτο είναι μισοκιλο
Έλενα
Έλενα @cook_17062167
Φαίνεται ωραίο...Θα το κάνω σίγουρα. Και κάτι ακόμη, υπάρχει κάποιο μυστικό για να γίνει αφράτο μέσα?
Θέλει κάποιον ειδικό τρόπο στο ζυμωμα;
Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
Εγώ κάνω το ζυμαράκι το αφήνω 20 λεπτά το ξανά πλάθω το ξανά αφήνω και μετά ψηνω
Caterina
Caterina @Harrods1961
Σε ποια θερμοκρασία του φούρνο και πόση ώρα ψήνεται;
Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
Καλησπέρα στους 200 για κάνα 20 με καπάκι και άλλο τόσο σχεδόν χωρίς. Δεν μπορώ να σας πω ακριβώς. Το κάνω με το ματι
Siasia
Siasia @cook_19311521
Μπορείτε να μου πείτε σε τι θερμοκρασία βάζουμε το φουρνο , και πόση ώρα θέλει περίπου ;
Maria Zachs
Maria Zachs @marozachs
Γρήγορο και εύκολο , το κάνω συνέχεια!!! Σας ευχαριστούμε ❤❤.
** στη προετοιμασία το βάζω σε ζεστό φούρνο αλλά το καλύπτω με υγρή πετσέτα ενώ στο τέλος πριν το ψήσω το αλειφω με λιιιιγο λάδι.