Cooksnaps για

Ελληνικός καφές με ταχίνι!

Στέλλα
Στέλλα @stella1953
καλό μέχρι την τελευταία γουλιά!
Asimenia Miliou
Asimenia Miliou @Meotiexeitontoulapi
Καφές με ταχίνι...✍️ απόσπασμα κειμένου από Με ό,τι έχει το ντουλάπι!Η γιαγιά μου, η συνονόματη, σε περιόδους νηστείας και μη, είχε ένα βαζάκι ταχίνι πάντα που φιγουράριζε στο ραφάκι της, με τη ντυμένη ξύλινη φάσα από ύφασμα εμπριμέ!Γιαγιά, ο καφεδάκος σήμερα μου ξύπνησε αναμνήσεις και τον έφτιαξα προς τιμήν σου, μια μέρα βροχερή.Εις ανάμνησιν για κείνα τα απογεύματα που πηγαίναμε ν' ανάψουμε το καντηλάκι στο φανό, να θυμιάσουμε τα εικονίσματα και να πιούμε έπειτα τον ελληνικό μας "νοθευμένο" καφέ με ταχίνι, αντάμα γιαγιά κι εγγονή στα μικρά φλυτζανάκια.Και το διαλυμένο ταχίνι να στροβιλίζεται σε ομόκεντρους κύκλους στην επιφάνεια, ακριβώς όπως κι η ίδια η ζωή κύκλους κάνει....🧭👖✂️Νάνσυ μου σε ευχαριστώ πολύ💋
Laora Rami
Laora Rami @cook_23590633
Ο καφές σου είναι πολύ ωραίο
Petros
Petros @Vogel0361
Νόστιμος... Ευχαριστώ για την συνταγή