katrou
katrou @cook_8449761
το καροτο τριμμενο στον τριφτη του κρεμμυδιου ή χοντροτριμμενο??
κρασι λευκο υποθετω?
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Αν το τρίψεις στον τρίφτη, μην το βάλεις στο ψιλό, αλλά στο χοντρό. Εμείς το βάζουμε στο μούλτι πλέον για να γλιτώνουμε την ατσαλιά. Να είναι πιασούμενο, όχι εντελώς νιφάδες.
Και κρασί, ό,τι έχεις σπίτι. Συνήθως λευκό βάζουμε, αλλά έχει τύχει να ρίξουμε και ουίσκι!!!
2603
2603 @cook_8529258
..πολύ περίεργη γεύση.. φαγητό που τρως, αδειάζεις το πιάτο και το ξαναγεμίζεις... μπράβο στην μανούλα σου!!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
Λοιπόν, η δικιά μου μαμά το έχει φτιάξει αυτό το φαγητό, όχι η δικιά σου!!\nΧαχαχα όντως η μαμά μου φτιάχνει ένα δικής της έμπνευσης με κάποιες παραλλαγες σε σχέση με το δικό σου. Δεν βάζει κρασί, αντί νερό και αλεύρι βάζει γάλα και αλεύρι ανακατεμένα, καλαμπόκι, και λίγη μουστάρδα και σάλτσα σόγιας, το κάνουν πιο ιδιαίτερο. Αυτά!! Γέλασα πάντως!Α και είναι κι εμένα από τα αγαπημένα μου!
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Θα ασκούσα βέτο για τα copyright, αλλά τέλος πάντων!!!! Έχω την αίσθηση βέβαια ότι το τελικό αποτέλεσμα στις κατσαρόλες των μάμαδων μας θα ήταν αρκετά διαφορετικό, αλλά για να είμαι σίγουρη, θα κάνω την παραλλαγή σου και θα βγάλω τα συμπεράσματά μου!Πήρα μια σάλτσα σόγιας που περιμένει μέρες στο ντουλάπι, ευκαιρεία να τη δοκιμάσω! Ένα είναι σίγουρο, οι μαμάδες μας κάνανε καλήηη δουλειά!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
Μάλλον θα έχει διαφορά στη γεύση, απλά η κεντρική ιδέα και ο άνηθος που είναι χαρακτηριστικό του φαγητού αυτού τα κάνουν να μοιάζουν αρκετά. Λοιπόν, μουστάρδα και σόγια βάζεις και δοκιμάζεις να δεις πότε σε ικανοποιεί η γεύση. Α κι ένα κνορ παίρνει. Καλή επιτυχία, περιμένω να μου πεις.
Doly.Munir
Doly.Munir @cook_8505602
απλο τελειο και νοστιμο το συνοδεψα με αρωματικο ρυζι και ειναι τελειο!!!!!!!!!!!!!!! να ειναι καλα η μητερα σου και να την χαιρεσαι