Σχόλια για
Αφράτο ψωμί
mariannaki @cook_8449980
Aντί για βούτυρο Κέρκυρας τί μπορούμε να βάλουμε; Τί είναι ακριβώς το βούτυρο Κέρκυρας;
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Tο βούτυρο Κερκύρας το βρίσκεις στα σ/μ. Εχει αρκετά έντονη γεύση και άρωμα αφού είναι γνήσιο βούτυρο. Βάζεις και απλό βούτυρο αν θες. Το λέω επειδή κάνω κι εγώ ψωμί. Δεν υπάρχει πρόβλημα.
ΦΡΟΣΩ @cook_8449773
Ετσι το κάνω και εγώ (χωρίς βούτυρο και γλυκάνισο μόνο με λάδι.) Γίνεται τέλειο.
sten @cook_8452038
Και ένα ίσως χαζό ερώτημα.
Μένω εξωτερικό και μαγιά δεν υπάρχει.Υπάρχει καμία εναλλακτική λύση.
:-)
Μένω εξωτερικό και μαγιά δεν υπάρχει.Υπάρχει καμία εναλλακτική λύση.
:-)
Nικη/Niki @cook_8455442
να με συνχορισετε για τα ορθογραφικα,,,την εκανα την συνταγη, τελειο ητανε το αποτελεσμα!!!
kikitsa3 @cook_8457523
καλημερα εκανα την συνταγη σου κ εχω μια απορια....οταν ψηθηκε απο πανω εγινε σαν ζυμη κουρου,αυτο ειναι το αποτελεσμα του η κατι δεν εκανα σωστα?
anastasia1 @cook_8456720
Πολύ καλή η συνταγή σου τσιγαρο, κι εγώ το έκανα χωρίς γλυκάνισο και έβαλα λάδι αντί για βούτυρο απλά το τέλειο αφράτο ψωμί.\nkikitsa3 για να μη σου γίνει \" ζύμη κουρού\", όταν το βγάλεις από το φούρνο άλειψέ το με λίγο λαδάκι και θα μαλακώσει!
koxyli @cook_8459617
εγω το χωρισα και εκανα 3 μικρα ψωμακια. το ενα ελαιοψωμο, το αλλο τυροψωμο(φετα) και το αλλο σκετο . ηταν τελειο. ευχαριστω πολυ για τη συνταγη.ευκολη και γρηγορη!!!
kikitsa3 @cook_8457523
anastasia1 σ\'ευχαριστω για την συμβουλη....μολις το εκανα με την 14μηνων κορη μου κ εγινε τελειο...........
Γιώργος Γώτης @cook_8468186
..και τα περί χωριάτικου αφράτου ψωμιού, που δεν θα έχει αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά σκληρό, τι γίνεται;\r\n
DiGo @diGo
Πάρα πολύ εύκολη συνταγή! Μπράβο. Τα έκανα και έγιναν τέλεια.... Προσοχή πάντως στο γλυκάνισο όπως λέει η συνταγή.
biriba @cook_8454467
Λοιπόν έκανα δύο. Το ένα με φέτα και το άλλο σκέτο, δεν έβαλα γλυκάνισο και αντί για βούτυρο έβαλα ελαιόλαδο όπως είπαν και άλλοι φίλοι μας εδώ. Και έγινε πεντανόστιμο..(λίγο περισσότερο αλάτι χρειαζόταν).\r\nΕβαλα και φώτο..;-)
ace @cook_8453365
απλα τελειο!παρελειψα το γλυκανισο.καθιερωνεται απο δω και περα!ευχαριστουμε.
Yris @cook_8479233
Το έκανα και εγω και βγήκε πολύ καλό (χωρίς γλυκάνισο και εγω)!!!\nΕυκολακι...ευχαριστω!!!
anty_1986 @cook_8486606
ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΡΩ ΝΩΠΗ ΜΑΓΙΑ, ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΣ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΜΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΣΕ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΠΟΥ ΠΟΥΛΑΝΕ ΣΤΟ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ?
staurovelonia @cook_8487700
Λοιπόν! Μόλις τα έβγαλα! Έβαλα όλα τα υλικά όπως γράφει η συνταγή. Πραγματικά πολύ αφράτο και εύγεστο ψωμάκι. Έγιναν 4 καρβελάκια μετρίου μεγέθους.Μόνο που ο χρόνος ψησίματος ήταν πολύ περισσότερος από μισή ώρα.
Επειδή ήταν πραγματικά πολύ καλή συνταγή θα σου βάλω 4 πηρουνάκια.Πάντα τέτοια!
30γραμ.νωπή=1 κουταλιά της σούπας ξερή μαγιά
Επειδή ήταν πραγματικά πολύ καλή συνταγή θα σου βάλω 4 πηρουνάκια.Πάντα τέτοια!
30γραμ.νωπή=1 κουταλιά της σούπας ξερή μαγιά
Gewrgia @cook_8452651
to pswmi egine teleio eyxaristw poly epeidi eimaiekswteriko ebala kanoniko boutyro kai anti gia glykaniso ebala ligo meli egine poly wraio kai fouskwse para poly kai pali eyxaristw
αχορταγη @cook_8458315
Πάρα πολύ ωραίο! Με λάδι το έκανα κι εγώ. Αφράτο και νοστιμότατο. Αλλά το άφησα καμμιά ωρίτσα στο ψήσιμο, και ίσως ήθελε κανένα 10λεπτάκι ακόμα. Σίγουρα θα το ξανακάνω!
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα να κανω μια ερωτηση, ποσο ελαιολαδο αντιστιχει στο βουτηρο της συνταγης?
κ κατι ακομα μπορουμε να βαλουμε κ αλλο αλευρι? ή ολοκληρη τη ποσοτητα ή μισο/μισο ?
κ κατι ακομα μπορουμε να βαλουμε κ αλλο αλευρι? ή ολοκληρη τη ποσοτητα ή μισο/μισο ?
despinal @despinal
Glykoula, συγγνώμη που απαντώ εγώ, αλλά επειδή και εγώ το έκανα με μισό αλεύρι ζυμωτό και μισό για όλες τις χρήσεις, γίνεται τέλειο έτσι! Για το ελαιόλαδο δεν μπορώ να σου πω με σιγουριά γιατί το έκανα με βούτυρο, θα έλεγα όμως περίπου το διπλάσιο, δηλαδή 4-5 κουταλιές της σούπας. Μην σε πάρω όμως και στο λαιμό μου για το λάδι, απλά τόσο θα έβαζα εγώ!
Βασίλω @vasilomitor
Πολύ ωραίο ψωμάκι.αντί για γλυκάνισο έβαλα θυμαρι.Στη ζύμη μου προσθεσα γιαούρτι και ελιτσες σε ροδελιτσες. Ό,τι θες μπορείς να βάλεις,φαντασία Κ όρεξη να υπάρχει.το επλεξα σε κοτσίδα σα τσουρέκι.ανέβασα και φωτο! :-)
