Σχόλια για
Πατραϊκή Μπουγάτσα

sidarieva @corfucook
ίσως αμμωνία. Πάντως οι παλιές νοικοκυρες ξέρουν με τι μπορεί να αντικατασταθεί η αλυσίβα

Ναυσικά @nafsika
Δεν ξέρω γιατί, αλλά δεν ήταν αυτό που περίμενα... Κατ'αρχάς, βγήκε αρκετά γλυκιά, την άλλη φορά θα βάλω τη μισή ζάχαρη. Σίγουρα ήθελε κι άλλη κανέλλα... Γενικά, δεν ήταν και μεγάλη επιτυχία (αν και ο μπαμπάς μου την έκοψε σε φέτες, τις έψησε, και έκανε γλυκά παξιμαδάκια που του άρεσαν πολύ!)

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Κατα την αποψη μου, για 1μισι κιλο αλευρι που ζητα η συνταγη, οι παρακατω αναλογιες μου φαινονται καλυτερες. Θελω κ γω να τη φτιαξω αλλα δισταζω..2 1/2 ποτηρια ζαχαρη, 2 κουταλιες κανελα, 1 κουταλακι γεματο γαρυφαλο. Την εχω φαει ετοιμη κ ειναι φανταστικη!

tath @cook_8451870
Κορίτσια εγω αντι για αλισιβα βαζω σόδα και προσθέτω και ενα ποτηράκι κόκκινο κρασί.Είμαι απο την Πάτρα και έτσι την φτιάχνει η μαμά μου.

jennyblack @cook_8491800
Η παραδοσιακή εκτέλεση τις κυρίας Χαρίκλειας από το χωριό Δρυμό Καλαβρύτων
http://www.youtube.com/watch?v=EHjurg04wl4
http://www.youtube.com/watch?v=EHjurg04wl4




