Σχόλια για

Ψάρια Σαβόρο

pass02
pass02 @cook_8451722
παρα πολυ ωραια παραδοσιακη συνταγη... αν εχεις και καμια ακομη απο την πανεμορφη κερκυρα δεν θα πουμε οχι.\nσε ευχαριστουμε πολυ
Απάντηση
Duende
Duende @cook_8472424
καλησπέρα! ευχαριστώ για την συνταγή φαίνεται πολυ νόστιμο και θέλω να το φτιάξω! μία ερώτηση να κάνω όμως? Μία εβδομάδα στο ψυγείο? ή τυπογραφικό λάθος? είμαι καινουργια στην μαγειρική και θέλω να σιγουρευτώ οτί δεν θα κάνω λάθος! ευχαριστώ πολυ
Απάντηση
annitanguera
annitanguera @cook_8452188
Ναι, Κατερίνα, διατηρείται για μέρες γιατί έχει το ξύδι. Είναι πολύ παλιά συνταγή, από την εποχή που δεν υπήρχαν ψυγεία.
Απάντηση
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Πάρα πολύ καλό! Το έφτιαξα με μπαρμούνια. Φάγαμε και ζεστό, αλλά και μετά από μερικές μέρες κρύο από το ψυγείο και ήταν ακόμα πιο ωραίο!
Απάντηση
nikoline
nikoline @cook_8505771
την συνταγη αυτή την έκανε ο μπαμπάς μου ,αλλά χωρίς κρασί μόνο με καλης ποιότητας λευκό ξύδι.Τα ψάρια που είναιιδανικα για αυτή την συνταγη ειναι οι μαρίδες,οι γόπες και οι τσέρουλες (θεικές)!!!
Απάντηση
corfiatikopaganeli
corfiatikopaganeli @cook_8516997
Ισως χρειαζετε μετα το σβησιμο ακομη λιγο ξυδι χωρις να βρασει.στοχος μας ειναι να εξαφανιστουν τα κοκκαλα του ψαριου.προτεινω τσερουλα και πανω απο 10 ημερες..προσφερετε κρυο .. Ενδείκνυται για: πρωινη ουζοκατασταση 25 μαρτη και κυριακη των Βαϊων. ειναι τα προεορτια του μπακαλιαρου σκορδαλια!!!
Απάντηση
antonis-team
antonis-team @cook_8497133
Εν πρώτης πρέπει να αντιληφτούμε, ότι οι προγιαγιάδες μας, πήγαιναν με γαϊδουράκι!.
Ενόσω πηγαίνω με 220 άλογα τετράροδο, και με δύροδο που πιάνει τα 100km se 4’’!.
Θα μου κλείνει το μάτι το μουστακαλίδικο μπαρμπουνάκι μου από το ψυγείο, και δεν θα το βγάλω έξω να το τσακίσω??!!!!!!!!.......
Οκ η συνταγή, μα βάζω και τριμμένη στο μούλτι 600watt, με τρία μαχαίρια και φρέσκια ντομάτα, και είναι όνειρο!!!!!!!!!.
Επενδύστε στην κουζίνα σας, επενδύετε στην καλή σας γεύση, και στην μόνη χαρά που μας έχει αφήσει η πρώτη φορά αριστερά…….
Antonis-team.
Απάντηση
Επισκέπτης