Σχόλια για
Μοσχαράκι μελιτζανάτο
LenOmuffin @cook_8468916
Είναι μια από τις πιο ωραίες συνταγές που έχω δοκιμάσει...\nΣυγχαρητήρια Anita!
LenOmuffin @cook_8468916
Επίσης μπορούμε να ανοίξουμε τη μελιτζάνα στη μεση (οριζόντια) να προσθέσουμε το κρέας και αποπάνω να βάλουμε 1 φέτα τυρί του τοστ...
skelida @cook_041178
Ειναι πολυ καλη συνταγη! Την εφτιαξα σημερα γιατι ειχα αρκετες μελιτζανες. Τις μελιτζανες δεν τις τηγανισα τις εψησα για κανα μισαωρο στο φουρνο και αφου εγιναν τις εβαλα να ψηθουν μαζι με το μοσχαρακι (στρογγυλο, το καλυτερο γι τετοια φαγακια).Επισης μετα που τσιγαριστηκε το κρεατακι εριξα μια κουταλια της σουπας θυμαρι. Οταν ηρθε η ωρα να ριξω την ντοματουλα εβαλα πολυ λιγη κανελιτσα και κοκους μπαχαρι. Πολυ αρωματικο!!
