Σχόλια για
Ελαφρύ τσιζ κέικ με σάλτσα φράουλα
monbebe @cook_8457572
Aλεξάνδρα,δεν είμαι του τσιζκεικ.Ελα όμως που το ζήλεψα τόοοοσο πολύ στο κοπιάστε!\r\nΑλλωστε όποια δική σου συνταγή έχω δοκιμάσει μεχρι στιγμής ήταν εξαιρετική!\r\nΘα το φτιάξω και θα επανέλθω με το πενταπίρουνο!:-)
sofoulaki @cook_8458508
θα ηθελα να ρωτησω αν μπορω να αφαιρεσω την ζαχαρη στα υλικα της βασης για λιγοτερες θερμιδες και οσο αφορα την πουτιγκα στιγμης θα τη βρω στα σουπερ μαρκετ στα ραφια με τις υπολοιπες κρεμες στιγμης?\r\n\r\n\r\n\r\n
Aleksandra @cook_8457411
1/4 κούπας ζάχαρη είναι περίπου 4 κουταλιές ζάχαρη.\r\nΑν όμως θεωρείς οτι είναι πολύ και βέβαια μπορεις να τις παραλείψεις το αποτέλεσμα θα είναι φυσικά λιγότερο γλυκό.Πουτίγκα στιγμής είναι η κρέμα που δεν θέλει βράσιμο απλά τη χτυπάς με γάλα για να πήξει και την βρίσκεις στο ράφι με όλες τις κρέμες .
Eirinaki @Eirinaki
Μπράβο!Πολύ καλή συνταγή, και για ελαφρύ πολύ νόστιμο!!! :) \r\nΑντί για σάλτσα φράουλας εβαλα βυσσινό, νομιζω οτι θα ηταν πιο νοστιμο με τη φράουλα ομως!\r\nΚάτι άλλο, στη βάση πιστευω καλυτερο ειναι να λιωσεις το βουτυρο και να ριξεις εκει τη ζαχαρη ωστε να λιωσει και μετα πανω στα τριμμενα μπισκοτα και να κανεις το μιγμα! Γιατι ετσι τη νιωθεις τη ζαχαρη, αυτα! :)
Aleksandra @cook_8457411
Eirinaki μου σ\'ευχαριστώ για την βαθμολογία σου. Οσον αφορά το θέμα της ζάχαρης μου φαίνεται περίεργο πως την καταλαβαίνεις μετά το χτύπημα στο μούλτι αλλά και την υγρασία που λογικά απορροφάει από την κρέμα. Γούστα βέβαια είναι αυτά, την επόμενη φορά αν το ξαναφτιάξεις μπορείς να το φέρεις στα δικά σου μέτρα. Ευχαριστώ πολύ.
Evangelos @cook_8456775
Χαίρεται! Να ρωτήσω, επειδή θέλω απο βδομάδα να το κάνω το γλυκάκι σου, λες να μπορούσα να βαζα digestive αντί για πτι μπερ??
Aleksandra @cook_8457411
Aether πιστεύω πως γίνεται αν και εγώ προσωπικά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με digestive.
sourkouna @cook_8459230
Aether με digestive ειναι πιο ωραιο το cheesecake.Καμια σχεση με πτι μπερ.Απλα δεν θα βαλεις ζαχαρη και το βουτηρο θα το βαλεις λιωμενο.
Aleksandra @cook_8457411
Ευχαριστώ πολύ για τη βαθμολογία σου katysar.Χαίρομαι που σου άρεσε!
Ναυσικά @nafsika
Πράγματι ελαφρύ και δροσερό, σαν γεύση μας άρεσε πολύ. Το πρόβλημα που είχα ήταν ότι τα μπισκότα ήταν λίγα και δεν μου κάλυψαν όλη την ταρτιέρα (δεν ξέρω αν υπάρχουν διάφορα μεγέθη ταρτιέρας, αλλά νομίζω ότι εγώ έχω το κλασσικό, όσο και το δικό σου), οπότε έβαλα τουλάχιστον μισό φλυτζάνι μπισκότα παραπάνω. Και επίσης, ενώ αύξησα ανάλογα και την αναλογία σε βούτυρο, μου φάνηκε ότι δεν ήταν αρκετό για να \"δέσουν\" τα μπισκότα, με αποτέλεσμα να τρίβονται και να κόβονται όταν προσπάθησα να κόψω κομμάτια. Δεν ξέρω τι μπορεί να πήγε λάθος...\nΑ, και στα μπισκότα πρόσθεσα και λίγη κανέλλα και νομίζω ότι έκανε την διαφορά!
stellaviki @cook_8482721
ΕΒΑΛΑ digestive ΚΑΙ ΟΧΙ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΗ ΒΑΣΗ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΕΒΑΛΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΤΗΣ ΤΡΑΓΑ.ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΦΟΡΕΣ.ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΕΛΑΦΡΥ ΣΑΣ ΤΟ ΠΡΟΤΕΙΝΩ ΑΝΕΠΙΦΥΛΑΚΤΑ.ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΟΥΝΕ.Η ΚΟΡΗ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΔΥΣΚΟΛΗ ΜΟΥ ΖΗΤΗΣΕ ΝΑ ΤΟ ΞΑΝΑΚΑΝΩ.
tox1988 @cook_8486046
το εκανα προχθες αλλα κατι εκανα στραβα και ηταν πολυ σκληρη η βαση απο τα μπισκοτα κατα τ αλλα πεντανοστιμο
Miss Cupcake @cook_8505056
Υπερνόστιμο, πανεύκολο και τόσο ελαφρύ! Σε όποιον το έφτιαξα, έγλειφε και το τσέρκι! Και πρώτη από όλους εγώ! Σ'ευχαριστώ πολύ!
