Σχόλια για
Σολομός με κρασί σε 7 λεπτά
e.bluestorm @elenaph
Αυτή τη συνταγή την κάνω τακτικότατα, αλλα με ορισμένες παραλλαγές. Σε ένα πυρέξ φούρνου με πώμα, βάζω το σολωμό, αλατοπιπερωμένο, με κρασακι, ελαχιστο ελαιόλαδο και ρίγανη, με κλειστό πώμα. Το ψήνω σε μέτριο φούρνο για κανένα 40λεπτο.
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ @cook_8460422
εγώ βάζω κάθε κομμάτι σολωμού σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και το κάνο πουγκί αλλά αφήνοντας μέσα χώρο. Προσθέτω στο σολωμό λίγο άνηθο, λευκό κρασάκι, ελαιόλαδο και λίγο πιπεράκι. Ψήνεται στο φούρνο σε λίγα λεπτά
cmoustaka @cook_8462493
Έχω την εντύπωση ότι σε 7 λεπτά μόνο ο σολωμός θα είναι ωμός, το λέω γιατί ως γνωστόν ο σολωμός είναι παχύ ψάρι
tzikasgiannis @cook_8451951
Πολύ νόστιμη. Προσωπικά όταν το έβαλα στο πιάτο το συνδύασα με μπρόκολο πάνω στο οποίο έριξα το ζουμάκι από την κατσαρόλα.
nella @cook_8473240
πολύ νόστιμη εκδοχή και πραγματικά γρήγορη για εμάς που δουλεύουμε σπαστό ωράριο. Μια ερώτηση μόνο μπορούμε να βάλουμε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο?
reba @cook_8483523
Πολύ νόστιμο! Του πηγαίνει πολύ το βούτυρο. Στο τέλος του μαγειρέματος προσέθεσα και ρίγανη που ταιριάζει.
Ifib @bellabe
Φανταστικό.ευκολο και γρήγορο. Με εχει σωσει. Το εχω βάλει στο οικογενειακό μενού και τον τρώμε ετσι παρα πολυ συχνά. Εγω βάζω μαζι με το βούτυρο και λιγο ελαιόλαδο. Επίσης εκτός απο αλάτι και πιπέρι βάζω και βότανα Προβηγκίας ή εστραγκον. Σε ευχαριστω πολυ!
natasoulini @cook_8461285
Φοβερή συνταγή! Ευχαριστούμε...Σολωμό δεν τρώγαμε στην οικογένεια αλλά τον εντάξαμε στην διατροφή μας εβδομαδιαία για διάφορους λόγους και ευτυχώς χρησιμοποίησα την συνταγή σου και καθιερώθηκε...Να πω πως για 4 κατεψυγμένα φιλέτα σολωμού εγώ βάζω μια κουταλιά μαργαρίνη Light για λιγότερες θερμίδες/λίπος και πάλι μια χαρά μου γίνεται..Βγάζει και ο σολωμός το λίπος του...Με έχεις σώσει!!!Bye!
