Σχόλια για
Sour Cream 2
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
Να σε φιλησω!! θα κανω σπιτικο κοσλα ( cole slow) και θα γυρισω να βαθμολογησω την συνταγη!!!!!
strmel @cook_8459903
Διάβασα σε κάποια blog οτι το buttermilk είναι ξινόγαλο και όχι βούτυρο γάλακτος όπως πίστευα κι εγώ.. και οτι αυτό είναι που βοηθάει τη ζύμωση για να γίνει η sour cream.. όμως δεν την έχω φτιάξει ποτέ για να μπορώ να πώ με σιγουριά οτι με βούτυρο δεν γίνεται, μου ακούγεται όμως πιο λογικό το ξινόγαλο..
Sitronella @Sitronella
Buttermilk είναι σίγουρα το ξινόγαλο. Εάν αυτό εννούσατε στη συνταγή αυτή, να το διορθώσουμε...
machi @cook_8454336
κοριτσια την εχω φτιαξει με βουτυρο και επειδη την αφησα 24 ωρες εκτος ψυγειου ξινιζει. Να σας πω την αληθεια μου βγηκε μια χαρα. δεν θυμαμε κιολας απο που την εχω τη συνταγη αυτη. Θα κοιταξω καμια μερα τα βιβλια μου στο σπιτι και αν εχω κατι λαθος θα στειλω ΠΜ.
