Σχόλια για
Μελαχρινή εύκολη της Ευγενίας
golfo @cook_8452627
sofioula εγω στο δικο μου φουρνο την ψηνω στο κατω μερος στους 175 βαθμους.\nοσο για την ωρα δεν εχω κρατησει χρονο,την βλεπω με το ματι η κανω την δοκιμη με το καλαμακι και αν εχει βγει στεγνο ειναι ετοιμη.\nβασικα την ψηνεις οπως ενα κείκ.\nευχαριστω
savefico @cook_8466292
μπορείτε να μου πείτε τι αλευρι χρησιμοποιείτε? Επίσης αν βάλω φαρινα παραλείπω το μπέικιν? Ευχαριστώ.
golfo @cook_8452627
savefico εγω βαζω αλευρι κανονικο,οτι εχω στο ντουλαπι μου,αν και συνηθως αγοραζω παντα μαλακο αλευρι γιατι μου αρεσει η υφη του ειναι σαν πουδρα,και προσθετω το μπεικεν που γραφει η συνταγη.\nδεν την εχω φτιαξει με Φαρινα ποτε για να ειμαι ειλικρινης.\nκαλη επιτυχια σας ευχομαι.\nευχαριστω
golfo @cook_8452627
μολις την εφτιαξα,και μαλιστα αυτη την φορα την εκανα σε φορμα στρογγυλη και μετα την αλειψα με σοκολατα γαλακτος.\nυπεροχηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηηη!
Βαγγος 13 @cook_8456372
μμμμμμμμμμμ!!!πατριωτισσα με ξελιγωσες!!!οντως η ταβερνα η συγκεκριμενη ειναι καλη!!!μμμμμμμμμ θα την φτιαξω οπωσδηποτε την μελαχρινηηηηη!!πρεπει να ειναι τελειααααα!!!
golfo @cook_8452627
Βαγγο μου ειναι εγγυηση η συνταγη!\nη πατριωτισα σου ειναι πρωτη στα γλυκα αλλα και στο μαγαζι της πρωτη στα κοκορετσια και στα κατσικακια.\nευχαριστω φιλε
Eλθακι @cook_8467729
Golfo καταπληκτικη η συνταγη σου πολυ νοστιμη και ...... συροπιαστη μουμμμμ το σιροπακι καταπληκτικο. Ειναι πολυ ευκολη δεν το πιστευεις το αποτελεσμα. Ζηλεψα και εγω και εβαλα σοκολατα γαλακτος μονο που το εβαλα στο ψυγειο και παγωσε η σοκολατα οπως ηταν φυσικο εγω θα ηθελα βεβαια να ηταν ρευστη. Δεν ξερω εαν θα μπορουσαμε να μειωσουμε τα αυγα γιατι λιγο μου μυριζαν στην αρχη παρολο την βανιλια το ξυσμα και το κονιακ αλλα με αποζημιωνε η γευση γι\'αυτο δεν εμεινε τιποτα σε δυο μερες. Ευχαριστουμε που μοιραστικες την συνταγη της φιλη σου μαζι μας!!!!!!
golfo @cook_8452627
Eλθάκι σε ευχαριστω πολυ,χαρηκα πολυ που σας αρεσε.\nοσο για τα αυγα νομιζω οτι ειναι καλα ,δεδομενου του οτι ενα κεικ θελει τουλαχιστον 4,η μελαχρινη μονο 5 για να γινεται αφρατη και φουσκωτη και οχι στουμπος!\nευχαριστω
Eλθακι @cook_8467729
Καλημερα golfo ευχαριστω για τα καλα σου λογια και νομιζω πως εχεις δικιο γιατι οπως ειδες το γλυκο εγινε σουπερ φουσκωτο τωρα δεν ξερω γιατι εμενα μου μυριζε αλλα αυτο μονο στην αρχη μαλλον ευαισθητη μυτη λογω του οτι ειναι και λιγο μεγαλη μαλον χαχαχαχα.....
Εβιτάκι81 @cook_8472669
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ!!ΕΙΜΑΙ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΑΥΤΟ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΜΟΥ.ΣΕ ΤΙ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΑΨΙΟΥ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ?ΠΩΣ ΣΑΣ ΑΚΟΥΓΕΤΑΙ ΠΡΑΛΙΝΑ ΑΠΟ ΠΑΝΩ?\nΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!
golfo @cook_8452627
Εβιτακι καλως ορισες και καλα μαγειρεματα κοπελα μου.\nαυτο το γλυκο θελει ενα ταψακι μετριο ,η ενα ταψακι που θα εφτιαχνες μια δοση κεικ .\nοσο για την πραλινα ειναι παρα πολυ ωραια ιδεα ,εμενα μου αρεσει πολυ.\nκαλη επιτυχια,και καλα μαγειρεματα.\nπεριμενω εντυπωσεις σου,αλλωστε ειναι πολυ ευκολο γλυκο.\nποτι χρειαστεις γραψε μου.\nευχαριστω
golfo @cook_8452627
Εβιτακι ναι λαδωνουμε παντα το ταψακι μας σε οτι γλυκο φουρνου και αν ψησουμε,εγω δεν αλευρωνω το ταψι ποτε.\nευχαριστω
drim1945 @cook_8467753
golfo η συνταγη δεν εχει ουτε λαδι ουτε βουτυρο?Φαινεται ενδιαφερουσα και θα ηθελα να τη φτιαξω και να την προσφερω στο τελος μιας φιλικης βραδιας με παγωτο.Ειναι αρκετα ελαφρια? Σε ευχαριστω πολυ.
tastes to dream @nioana12
Μπράβο! Ελαφριά και κράτησε όλο το σιρόπι στη ζύμη! Όσοι δοκίμασαν ήθελαν την συνταγή σου! Την στόλισα με πούδρα αμυγδαλόψιχας και ξύσμα κουβερτούρας.
golfo @cook_8452627
tastes to dream πραγματι για μενα ειναι η πιο αφρατη καρυδοπιτα ,παρα πολυ πετυχημενη συνταγη.\nμπορειτε να βαλετε και σιροπι σοκολατας ,η κουβερτουρα λιωμενη με λιγο κρεμα γαλακτος.\nεγω στη φωτο εβαλα σιροπι σοκολατα αυτο που βαζουμε στα παγωτα.
Rozana200406 @cook_8471543
Πολύ ωραία,πολύ γρήγορη και πολύ πολύ αφράτη!Εβαλα μισή φαρίνα μισό γ.ο.χ. και το μπεικιν.\"Κράτησα\" το ένα πηρουνάκι γιατί το σιρόπι \"καθησε\" κάτω και μου φάνηκε λίγο.Βέβαια το πήρε όλο αλλά το ήθελα όλο σιροπιασμένο.Το έβρασα πέντε λεπτά να δέσει.Πάντως σίγουρα θα το ξανακάνω,σε ευχαριστούμε πολύ.
golfo @cook_8452627
Rozana ειναι πραγματι πολυ ωραια,αν θες πιο σιροπιασμενη βαλε λιγο παραπανω σιροπι την αλλη φορα.\nεγω να σπου πω την αληθεια μολις κρυωνει λιγο την γυρναω και αναποδα και πεφτει το σιροπι και στο πανω μερος και μετα την γυρναω κανονικα στα ισα της.\nευχαριστω καλοφαγωτη
GIOTA1972 @cook_8480167
Πολύ εύκολο γλυκό, αφράτο και ελαφρύ!!! Με παγωτό ή χωρίς ιδανικό επιδόρπιο για όλες τις ώρες!!! Ευχαριστούμε και να ανεβάζετε κι άλλες τέτοιες εύκολες και γρήγορες συνταγές.
ΑΝΝΑ9 @cook_8493322
Την τελείωσα πριν από 10 λεπτά για να την έχω έτοιμη για τη γιορτή μου μεθαύριο. Ε, δεν νομίζω να προλάβει να φάει κανένας καλεσμένος, θα την έχω φάει όλη εγώ κι ο άντρας μου! Πολλά πολλά συγχαρητήρια!!
ioanna.p @cook_8459859
Πολύ ωραία συνταγή. 5 πηρουνάκια!
Βγήκε πολύ αφράτη. Την έψησα στον αέρα στους 160 βαθμούς (πάντα βάζω -10 βαθμούς από αυτό που λέει η συνταγή όταν είναι στον αέρα) Μην ξεχάσετε να έχει κρυώσει καλά προτού ρίξετε το σιρόπι.
Βγήκε πολύ αφράτη. Την έψησα στον αέρα στους 160 βαθμούς (πάντα βάζω -10 βαθμούς από αυτό που λέει η συνταγή όταν είναι στον αέρα) Μην ξεχάσετε να έχει κρυώσει καλά προτού ρίξετε το σιρόπι.
Ruth Stefanidou @cook221013_
Κάνει διάφορα μεγάλη αν στο σιρόπι δεν βάλω μέλι? Έχω αλλεργία στο μέλι γιαυτό ρωτάω..
de-sofi @cook_8476139
Στη συνταγή δεν υπάρχει λιπαρή ουσία. Έχει γίνει τυπογραφικό λάθος ή όντως έτσι είναι; Επίσης, θα ήθελα να ρωτήσω, αν την φτιάξω στο ταψί της κουζίνας, το εμαγιέ το κλασσικό, θα βγει πολύ λεπτή;
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Eirinaki @Eirinaki
Αν και δεν έχω δοκιμάσει τη συνταγή, διαβάζοντας τη συνταγή και σχόλια δε βάζει λιπαρή ουσία. Αν εννοείς τη λαμαρίνα το ταψί του φούρνου, πιστεύω θα βγει λεπτό, καλύτερα να τη βάλεις σε πιο μικρό!
Ελπίζω να βοήθησα!
Ελπίζω να βοήθησα!
