Αποθήκευσε, δημοσίευσε και μοιράσου συνταγές με μάγειρες σαν κι εσένα από όλο τον κόσμο - Cookpad

Cooksnaps για

Bretzel τραγανά απ'έξω και μαλακά μέσα!

Konstantina_mamae @cook_8527177

Τετάρτη 19 Απρίλιος 2017 21:29:57 UTC

Τι να πω.. Απο τα πιο ωραία πράγματα που έχω φτιάξει! Έβαλα μαργαρινη σοφτ κ δεν έβαλα αβγό-απλα όταν τα έβγαλα απο τον φούρνο, ελιωσα λίγο βούτυρο κ το απλωσα με ενα πινέλο για να γυαλισουν. Σε γεύση ειναι υπέροχα!

Cleopatra @Cleopatra

Σάββατο 09 Δεκέμβριος 2017 19:13:39 UTC

Φανταστικά! Και - ποιος θα το πίστευε; - πανεύκολα. Επιτέλους δεν χρειάζεται να τα κουβαλάω από Γερμανία. Τα φτιάξαμε το απόγευμα και τώρα τα απολαμβάνουμε κάνοντας βόλτα στο χριστουγεννιάτικο χωριό! Όνειρο ζω, μη με ξυπναααάτε!!!

ka8y @cook_8452678

Κυριακή 22 Μάρτιος 2020 10:58:39 UTC

Έγιναν καταπληκτικά. Εβαλα κ αλλα πράγματα απο πανω: σουσάμι, τριμμενη γραβιέρα, ενα μειγμα με ριγανη κ λιαστη ντοματα. Αν το κανετε μην ξεχασετε το αλάτι, τους λείπει

Cleopatra @Cleopatra

Δευτέρα 09 Δεκέμβριος 2019 20:33:50 UTC

Άπαιχτα!!! 🥨💖

choco_bamama @cook_8512222

Δευτέρα 28 Σεπτέμβριος 2015 09:24:05 UTC

Τέλεια σε γεύση και εμφάνιση! Μου βγαίνουν 16 πρέτσελ και είναι και μεγαλούτσικα για ατομικα. Τα αποθηκεύω στην κατάψυξη αφόυ σταθούνε, πλασμένα,και μετά τα βγάζω 5 λεπτά πρίν και τα βουτάω στη σόδα (για 30-40 δευτερα γυρύζοντας τα 1-2 φορες) όπως λέει η συνταγή και τα πασπαλίζω με αλάτι. Καμιά φορά δε, το παρακάνω στο χοντρό αλάτι και αναγκάζομαιι να πίνω και καμια 10αρια ποτήρια νερό, γι αυτό κρατηθείτε. Λίγο χοντρό αλάτι του πάει τέλεια, αλλα όχι παραπάνω. Τα συνοδεύουμε και με αλαντικά ποτε- πότε και μπυρίτσα. Τα εχω δοκιμάσει και με αυγό αλλά και χωρις, και μπορώ να πώ με σιγουριά οτι το αυγό απο πάνω δεν προσθέτει πολυ κατα τη γνώμη μου. Συνηθίζω να τα φτιάχνω χωρίς αυτο. Γίνονται τραγανά χρυσοκαφέ απ' εξω, και αφτάτα, άσπρα και μυρωδάτα απο μέσα. Την συνταγη αυτή την έχουμε αγαπημενη να ξερετε...

chagall @cook_8516854

Δευτέρα 16 Μάρτιος 2015 17:42:59 UTC

κάνοντας τη συνταγή μου βγήκε λίγο σφιχτό και δυσχρηστο το ζυμαράκι. Τελικά το αποτελεσμα ήταν σούπερ (ακριβώς όπως τα γερμανικά) απλως με παίδεψε να το πλάσω σε μπαστουνάκια ωστε να φτιαξω το σχήμα του κουλουριού. Ετσι είναι η ζύμη ή υπάρχει κάποιο κόλπο?

Eirinaki @Eirinaki

Τετάρτη 26 Νοέμβριος 2014 20:55:31 UTC

Πολύ ωραία! Πρώτη φορά δοκίμασα, και μου άρεσαν!!Ευχαριστώ!=)

EvanSal83 @cook_8493740

Κυριακή 10 Νοέμβριος 2013 18:39:30 UTC

πεντανόστιμα!!

angieangie @cook_8488023

Τρίτη 09 Ιούλιος 2013 09:52:20 UTC

Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078

Κυριακή 17 Φεβρουάριος 2013 08:42:18 UTC

Μου άρεσαν πολύ! Ακριβώς όπως το λέει ο τίτλος\"τραγανά απ\' έξω και μαλακά μέσα.\"Βέβαια ξέχασα να τα αλοίψω στο τέλος με αυγό και δεν πήραν το χρώμα που ήθελα, αλλά ήταν πολύ νόστιμα.

ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19

Δευτέρα 17 Σεπτέμβριος 2012 06:56:36 UTC

Δεν έχω δοκιμάσει τα γερμανικά...αυτά που έφτιαξα πάντως με την συνταγή σου ήταν καταπληκτικά!!Παρατήρησα πως όταν τα έβαζα στο νερό, κατεβαίναν στον πάτο, μετά από λίγο ανέβαιναν στην επιφάνεια και τότε τα έβγαζα στο ταψί (δεν μέτρησα δευτερόλεπτα). Ευχαριστούμε για την συνταγή!

Δευτέρα 20 Φεβρουάριος 2012 13:43:39 UTC

Δευτέρα 20 Φεβρουάριος 2012 13:42:58 UTC

Καταπληκτική συνταγή! Έγιναν ακριβώς σαν αυτά που δοκίμασα στη Βαυαρία!\nΜου βγήκαν λίγο πιο γεμάτα από ό,τι έπρεπε ίσως (για την ίδια δοσολογία, έκανα 8 και όχι 12). Επίσης, τα έβαλα σε αλυσίβα.\nΘα προσπαθήσω να ανεβάσω φωτογραφία.