Σχόλια για

Σοκόλαση 2

gina32
gina32 @cook_8455909
Μπορεις να μου πεις αν χρησιμοποιεις μιξερ για το ανακατωμα των αυγων ή κουταλι και σε τι μεγεθος ταψακι το βαζεις?
jasminb
jasminb @cook_8469280
Γειά σου gina.Μπορείς είτε να το χτυπήσεις στο μίξερ είτε με το σύρμα ...Είναι το ίδιο πράγμα.Το βάζω σε τσέρκι(το ταψάκι που συνήθως χρησιμοπούμε για τούρτες,που αφαιρείται το γύρω-γύρω).Ελπίζω να κατάλαβες ποιό εννοώ..Καλή επιτυχεία!
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
εγινε παααρα πολυ νοστιμη μονο που ειχα ενα θεματακι οταν βγηκε απο τον φουρνο μου εκατσε οπως και να εχει ειναι απαιχτη δεν υπαρχει ομως η καλυτερη που εχω φτιαξει με η χωρις το γλασο τρωγεται μεταμανιας
Titsi
Titsi @titsaki
Τέλεια... σοκόλαση! Και με ελαφρύ γλάσο, το οποίο συνήθως το έφτιαχνα με κρέμα γάλακτος αντί νερού.
@Σουλτάνα, δεν πρεπει να το βγάλεις απο τον φουρνο αμέσως. Για αυτο σου έκατσε μαλλον. Σβήσε το φουρνο και χωρίς να ανοίξεις την πόρτα του, άστο μέσα 10-15' ακόμα.