Σχόλια για
Strudel με γέμιση σολομό και ανθότυρο
greg97 @greg97
Η συνταγή φαίνεται εξαιρετικά ενδιαφέρουσα(όπως όλες οι συνταγές σου άλλωστε....) και ετοιμάζομαι να την δοκιμάσω, όμως το αλεύρι τύπου 00 που μπορώ να το βρω ή με τι μπορώ να το αντικαταστήσω??
greg97 @greg97
Αγαπητέ ggr, ήσουν κατατοπιστικότατος όπως πάντα, όμως είχα την ελπίδα ότι θα με παρέπεμπες σε κάποιο κατάστημα και συγκεκριμένη μάρκα, μια και στην έρευνα που έκανα στο site αλλά και στο internet, δεν μπόρεσα να βρω κάτι....\n\nΔεν πειράζει πάντως, εγώ την συνταγή την έκανα! \nΧρησιμοποίησα μόνο μαλακό αλεύρι, δεν βρήκα παπαρουνόσπορο και δεν έβαλα σουσάμι, μια και η σιγουριά ότι υπήρχε στο σπίτι τελικά αποδείχτηκε λανθασμένη...\n\nΑυτά με τις παραλλαγές. Η συνταγή είναι σχετικά εύκολη να γίνει, και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!!! Το strudel είναι πολύ νόστιμο, ιδανικό για μπουφέ αλλά και τέλειο συνοδεία ενός ποτηριού λευκό κρασί... Όμως και κρύο είναι εξίσου νόστιμο...\nΕυχαριστούμε για την συνταγή!!\n
sabrina7 @cook_8463667
Συγκλονιστικο!Εκανα τραπέζι και την έφτιαξα και όλοι εντυπωσιάστηκαν!Φαντάζομαι οτι και με τόνο,τα αποτελέσματα θα ήταν εξίσου τέλεια!Συγχαρητήρια και για τις ιδέες σου ggr και για τις άρτιες γαστρονομικές σου γνώσεις!Και πάλι ευχαριστούμε που μας ανοίγεις τα μάτια,σε εμάς(για μένα το λέω)τα στραβάδια!
ggr @george
Τι σχέση έχει ο Φάντης με το ρετσινόλαδο.....Δεν έχουν καμία σχέση μεταξύ τους οι δύο γεύσεις, το σολομού με τον τόνο. Και τώρα που το σκέπτομαι, δεν έχω δει ποτέ σε τραπέζι φιλεταρισμένο τόνονα σερβίρεται σκέτος. Ίσως φταίει ότι δεν έχω πάειθ προς Ιαπωνία μεριά...Μπορείς να το επιχειρήσεις, ίσως και να βγεί πολύ νόστιμο (για να απαντήσω και στο ερώτημά σου), αλλά θα είναι κάτι διαφορετικό, μία άλλη συνταγή που καλά θα κάνεις να ενημερώσεις και εμάς τους υπόλοιπους πως ήταν.
μικρή πίπη @cook_8450943
Βρε ματάκια μου, ταιριάζουν οι γεύσεις με τόνο ? Θα στεγνώσει πιθανώς ? Αυτό ρωτώ, αν το είχα δοκιμάσει η ίδια θα είχα την απάντηση. Δυστυχώς δεν τρώνε όλοι σολομό, οπότε θα ήθελα να φτιάξω δυο, ώστε μη μείνει κάποιος παραπονεμένος στο τραπέζι. Αν είχε σχέση, λες να ρωτούσα ?
