Anas
Anas @cook_8457744
Δεν θελω να αδικησω την συνταγη χωρις να την εχω δοκιμασει..αλλα ειναι πλεον γνωστο πως οι γαλακτοφετεςεχουν στη γεμιση μελι ειναι φανερο και απο την γευση τους αλλωστε,θα την δοκιμασω γιατι μπορει να μοιαζουν η να ειναι και πιο ωραιες απ\'αυτες του εμποριου... :)
ggr
ggr @george
ΣΙΛΒΥ, έχεις δίκιο, οι γαλακτοφέτες έχουν μέσα στη γέμιση και λίγο μέλι. Η συνταγή που χρησιμοποίησα απλά δεν το είχε, και μου διέφυγε και εμένα να το αναζητήσω. Είχε, όμως, συμπυκνωμένο γάλα που συμμετέχει στο να σφίξει κάπως η γέμιση και να μην είναι νερουλή.\r\nΨάχνοντας πιο επισταμένα στο internet, βρήκα συνταγές και έτσι (με) και αλλιώς (χωρίς).\r\nΕάν θέλετε, λοιπόν, να βάλετε και μέλι (μόνο καλό θα κάνετε και σε γεύση και σε θρεπτικά συστατικά), μπορείτε να προσθέσετε 3 κουταλιές του γλυκού , στο βήμα 7, μετά τη προσθήκη της κτυπημένης κρέμας γάλακτος. Θα πρέπει όμως, να έχετε μειώσει την ποσότητα του συμπυκνωμένου γάλακτος, στο βήμα 6 τουλάχιστον κατά 50 γρ.\r\nΣε ευχαριστώ πολύ για την επισήμανση, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω και έτσι.
Anas
Anas @cook_8457744
Σ\'ευχαριστω πολυ για την γρηγορη απαντηση μετα την Σαρακοστη θα την δοκιμασω οπωσδηποτε,να \'σαι καλα σ\'ευχαριστουμε πολυ για τη συνταγη σου...
Anas
Anas @cook_8457744
Αν και αργησα να τις δοκιμασω...τελικα τις δοκιμασα με μελι μεσα..ειναι τελειες πραγματικα!!
Lena Dio
Lena Dio @cook_8497907
Το παντεσπανι επρεπε να το ψησω 40 λεπτα αντι για 20, η κρεμα δεν επηξε ποτε, σαν γευση δεν θυμιζε με τιποτα τις γαλακτοφετες και ολα αυτα, ακολουθωντας κατα γραμμα τη συνταγη...
tahitian
tahitian @artist_ea
Αν και δεν εκανα limit up στο χρηματιστηριο των παιδιων, δε λεει και τιποτα γιατι απλά τα δικα μου δε μετραν για κριτες.Αν εξαιρεσω βεβαια το μικρο που αρπαξε δυο παντεσπανια πριν απλωσω την κρεμα στην οποια προσθεσα και μελι.Μαλιστα αυτη που μου περισσεψε λεω να τη βαλω σε σοκολατενια cookies και να τα κανω oreo.Το παντεσπανι μου\'κανε λιγο λαστιχωτο,ισως γιατι ελειπαν τα αυγα.Παντως μ\'αρεσαν πολύ και ειδικά η ιδεα.Α!Εβαλα το μιγμα σε δυο ταψακια γιατι αλλιως θα μου γινοταν πολύ ψηλό.
temy014
temy014 @cook_8521692
Tο παντεσπανι ηταν σκετη αποτυχια..... σαν λαστοιχο.
ggr
ggr @george
temy, λυπούμαι που...
..."σου έτυχε στο ζάρι της ζωής
ένα γλυκάκι αποτυχημένο"
Και είναι και το πρώτο σου σχόλιο... Λυπούμαι!
Μην το βάζεις κάτω, όμως, έχει πολλές άλλες αξιόλογες συνταγές εδώ μέσα!
Καλή συνέχεια
Kalli
Kalli @cook_113539751
Αν κάνεις μετάφραση συνταγής από άλλη γλώσσα, το "μαγιά για γλυκά" είναι baking powder. Ξηρή μαγιά χρησιμοποιούμε μόνο σε ζυμάρια