ΕΛΕΝ
ΕΛΕΝ @cook_8453335
θα ηθελα να κανω μια ερωτηση, γιατι ψαχνω καιρο συνταγη ευκολη για κρουασαν,η μερεντα δεν βγαινει εξω, στο ψησιμο εννοω??? και κατι ακομα αντι για σπορελαιο δεν κανει ελαιολαδο??
zouzouemma
zouzouemma @cook_8453841
Η μερεντα ψιλο-βγαινει στο ψησιμο, εκτο και αν τα κλεισεις πολυ καλα.. με ελαιολαδο τα εκανα κι εγω, πραγματικα εινα πολυ ευκολη συνταγη, ειναι νοστιμα ομως δε μοιζουν πολυ με τα ετοιμα, δεν ειναι τοσο αφρατα (φουσκωνουν λιγο, αλλα οχι τοσο αφρατα).. ισως να ηθελε διπλασια δοση μαγιας..και κατι τελευταιο, η συγκεκριμενη δοση βγαζει πααααρα πολλα κομματια!!(εκτος αν τα εκανα εγω πολυ μικρα!)
dimitra92
dimitra92 @cook_8484848
ΑΝ ΣΤΟ ΤΥΛΙΓΜΑ ΔΙΠΛΩΣΕΙΣ ΤΙΣ ΓΩΝΙΕΣ ΠΡΟΣ ΤΑ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΥΛΙΞΕΙΣ ΔΕΝ ΒΓΑΙΝΕΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ.ΑΝ ΤΑ ΚΑΝΕΤΕ ΣΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΘΑ ΓΙΝΟΥΝ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΑ.ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΜΕ ΑΛΛΗ ΓΕΜΙΣΗ ΟΠΩΣ Π.Χ. ΤΥΡΙ,ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΣΕΡΙ ,ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ.
zouzouemma
zouzouemma @cook_8453841
τα εκανα σε μεγαλυτερο σχεδιο απο αυτο που περιγραφεις (το καθε κυκλικο σχημα το εκοψα σε 4 αντι 8 κομματια).. δεν λεω πως δε ειναι νοστιμα, απλα, κρουασαν με την εννοια που εχουμε συνηθισει δεν τα λες..
mayrodafni
mayrodafni @cook_8473124
Μπράβο πολύ ωραία συνταγή!! Εκανα τα μισά με μερέντα και τα άλλα μισά με κομμάτι από κουβερτούρα!
nikosjumper
nikosjumper @cook_8486858
εμενα μου βγηκανε καρβελια σοκολατας παντως .......δεν μου εκοψε να βαλω τυρι με μπεικον να μου βγει πενιρλι.....5 πιρουνακια σου δεινω επειδη την πατησα ετσι :P
iro.k
iro.k @cook_8454512
κάνω την ίδια συνταγή με αλμυρή γέμιση και γίνονται καταπληκτικά, θα τα δοκιμάσω και με γλυκιά.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Πολύ ωραία κρουασάν μας άρεσαν πολύ απλά εγώ θα ήθελα την ζύμη λίγο πιο μαλακή.Ευχαριστούμε!!!
renanic
renanic @cook_8508215
Mόλις τα έφτιαξα και είναι καταπληκτικά!!!! Τόσο αφράτη ζύμη, εύπλαστη και καθόλου λαδερή.¨Εβαλα τρία τέταρτα της κούπας ηλιέλαιο και δύο φακελάκια μαγιά σκόνη των 7 γραμμαρίων. ¨Οσο πιό μεγάλα γίνουν τόσο πιό αφράτα!Μου βγήκαν 40 κομμάτια που γέμισα με νουτέλα και μαρμελάδα φράουλα και βερύκοκο δικής μου κατασκευής. Το ένα καλύτερο απ'το άλλο. ¨Εψησα ένα ταψί και μετά επειδή χρειαζόμουν τον φούρνο για να ψήσω το φαγητό άφησα το άλλο ταψί να περιμένει.Το αποτέλεσμα? φουσκώσαν τόσο πολύ τα κρουασάν που χρειάστηκε να τα αραιώσω και να τα βάλω σε 2 ταψιά. Συνεπώς, αν τα αφήσουμε να ξεκουραστούν και μετά που θα τα φτιάξουμε γίνονται μπομπάτα!!! Σε ευχαριστώ πολύ dimitra92 για την τόσο ωραία συνταγή σου.