Cooksnaps για

Άπαιχτα μπισκοτοκούλουρα της Ελένης

Ismini
Ismini @Ismini
Είναι η 2η φορά που τα κάνω, μιας κι είναι εύκολα και πολύ νόστιμα! Το μόνο θεματάκι είναι ότι δε κατάφερα ποτέ να τα πλάσω σε πλεξούδες γιατι μου σπάνε κι έτσι τα έκανα ανάμεικτα μπισκοτάκια. (Μου πήρε πολύ περισσότερο κακάο, ενώ το έβαλα στην μισή δόση, όπως αναφέρεται). Εβαλα και σταγόνες σοκολάτας και έκανα και χωρίς κακάο, που άρεσαν περισσότερο στα μικρά μου (ίσως επειδή είναι πιο γλυκά...) Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Θα επαναληφθεί! 💕
Georgia Nikolaidou
Georgia Nikolaidou @gogo16
Λιγότερη ζάχαρη...άλλα σχήματα....
Μαριάνθη
Μαριάνθη @marianthi
Είναι πράγματι άπαιχτα! Τα έχω φτιάξει αρκετές φορές τα τελευταία χρόνια και είναι πάντα πετυχημένα! Βγαίνουν τραγανά και νόστιμα καλύτερα από αυτά του φούρνου, ιδίως αν ανακατευτούν όλα τα υλικά μαζί, όπως γράφει η συνταγή. Χρειάζονται φρέσκο βούτυρο και δε χρειάζονται διογκωτικό, ακριβώς όπως γράφει η συνταγή. Προσωπικά προτιμώ την εκδοχή με προσθήκη κακάο. Στη φωτογραφία από μια χρονιά που τα έφτιαξα για πασχαλινά (τότε πρόσθεσα λίγη baking powder και τα άλειψα με αυγό). Όταν θέλω πιο ομοιογενή ζύμη χτυπάω αρχικά το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Με όποιον τρόπο όμως και να τα έχω φτιάξει είναι πανεύκολα και υπέροχα!
ΔΙΔΥΜΙΝΑ
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
katerinuli
katerinuli @cook_8476783
DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564
DEMI.K
DEMI.K @cook_8503564
vaso2519
vaso2519 @cook_8493417
poly wraia.mosxomyrizoun