Σχόλια για
Κέικ Λεμονιού με γλάσο
MIKAELLA @cook_8450226
dcroula, χρησιμοποίησα ηλιανθέλεο, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και οτιδήποτε λάδι θέλεις.
golfo @cook_8452627
μας εβαλες σε πειρασμο!!!!!!!!\nτο κακο ειναι οτι εμενα μου αρεσει πολυ το λεμονι αλλα δεν αρεσει στους υπολοιπους της οικογενειας,και σκεφτομαι να αντικατστησω οτι εχει λεμονι με μανταρινι που ειναι και στην εποχη του,καλο θα ειναι νομιζω?\nευχαριστουμε για την συνταγη,θα δοκιμαστει προσεχως και θα επανελθω με νετυπωσεις.
ΚΥΡΙΑΚΗ! @cook_8474361
Ουάου!!! τί εμφάνιση!!! θα το φτιάξω σύντομα και θα επιστρέψω με σχόλιο.
vickypap @cook_8480120
poli wreo to ekana simera to mesimeri kai mirise to spiti freskada lemoniou.kai to glaso einai fovero.bravo!!!!!
MIKAELLA @cook_8450226
Όχι Τζίνα μου δεν μυρίζει αυγά, διοτι το λεμόνι έχει πιο εντονη μυρωδιά και νικάει τα αυγά!
chocofay @cook_8461045
Δεν πρόλαβε να κρυώσει το κέικ και να φτιάξω το γλάσο. Εξαφανίστηκε το μισό αμέσως μόλις βγήκε! :-)
bourboulithra @cook_8499841
να ρωτησω κατι?οταν λεμε 1/4 λεμονι τι εννουμε?της κουπας?ποσα λεμονια δηλαδη?και επισης το αβγο δεν ψηνεται οταν βαζουμε το γλασο?
MIKAELLA @cook_8450226
Ναι το 1/4 λεμόνι εννοούμε 1/4 της κουπας. Τα αυγά ψήνονται κανονικά καθώς φτιάχνουμε το γλάσο.
bourboulithra @cook_8499841
ευχαριστω μιχαελα για τις διευκρινισεις θα το προσπαθησω και θα επιστρεψω! ισως ειναι λιγο χαζες οι ερωτησεις αλλα νεα στο \"επαγγελμα\" δικαιολογουμαι μαλλον!
bourboulithra @cook_8499841
σου δινω 5 πηρουνακια! εγινε τελειο,μυρισε το σπιτι και εκανα τη μαμα μου να θυμωσει που την ξεπερασα χαχα!! μονο που το αβγο στο γλασο μου εγινε ενα σωμα σαν ομελετα κανονικη αλλα το περασα απο το στραγγιστηρι!μαλλον δεν ηταν καταλληλη θερμοκρασια για να το ριξω!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Μερικά άτομα στο σαιτ αποτελούν εγγύηση στις συνταγές τους!!5 πιρουνακια και λιγα ειναι!!!!!
dcroula @Roula1505
Πολύ νόστιμο!!!
Έκανα βέβαια 2 λάθη....ξέχασα να ρίξω το ξύσμα και το χυμό λεμονιού μέσα στο κέικ, γι'αυτό και έβαλα παραπάνω στο γλάσσο. Παρόλα αυτά έγινε ωραίο.
Ένα μικρό πρόβλημα το είχα κι εγώ με το γλάσο....μου ψήθηκε ελάχιστα το αυγό κι εμένα, άλλη φορά θα προσέξω ακόμα περισσότερο.
Έκανα βέβαια 2 λάθη....ξέχασα να ρίξω το ξύσμα και το χυμό λεμονιού μέσα στο κέικ, γι'αυτό και έβαλα παραπάνω στο γλάσσο. Παρόλα αυτά έγινε ωραίο.
Ένα μικρό πρόβλημα το είχα κι εγώ με το γλάσο....μου ψήθηκε ελάχιστα το αυγό κι εμένα, άλλη φορά θα προσέξω ακόμα περισσότερο.
stalavrou @cook_8499295
KA TA ΠΛΗ ΚΤΙ ΚΟ!!!!!!
Το έκανα και με παραλλαγή.Έφτιαξα κρέμα πατισερί με άρωμα λεμόνι και το γέμισα και επικάλυψη με σαντιγύ και τρίμμα από μπισκότα λεμόνι και βγήκε μια υπέροχη τούρτα υπερπαραγωγή!
Το έκανα και με παραλλαγή.Έφτιαξα κρέμα πατισερί με άρωμα λεμόνι και το γέμισα και επικάλυψη με σαντιγύ και τρίμμα από μπισκότα λεμόνι και βγήκε μια υπέροχη τούρτα υπερπαραγωγή!
MariaFiore @cook_8512113
Πεντανόστιμο κέϊκ!
Και εγώ έκανα λαθάκια....πρώτα ξέχασα να ρίξω το γάλα στο μείγμα, δε ξέρω αν φταίει αυτό αλλά δε μου φούσκωσε, σε γεύση όμως βγήκε τέλειο (λατρεύω το λεμόνι)....έπειτα έφτιαχνα για πρώτη φορά γλάσο και δεν ήξερα αν χρειάζονται μόνο οι κρόκοι από τα αυγά ή και τα ασπράδια μαζί..... ψήθηκαν μεν (ανακάτευα διαρκώς) αλλά είχε και κομματιασμένα ασπράδια μέσα....
στο τέλος επειδή δεν μ' άρεσε οπτικά (λόγω γλάσου) έτριψα πάνω από αυτό κουβερτούρα γάλακτος στο χοντρό σημείο του τρίφτη και το έβαλα στο ψυγείο.... γλυκό με ξινό μαζί βγήκε τέλειο.... φοβερό για πρωινό ΔΕ ΤΟ ΣΥΖΗΤΩ!
ευχαριστούμε Μικαέλα!
Και εγώ έκανα λαθάκια....πρώτα ξέχασα να ρίξω το γάλα στο μείγμα, δε ξέρω αν φταίει αυτό αλλά δε μου φούσκωσε, σε γεύση όμως βγήκε τέλειο (λατρεύω το λεμόνι)....έπειτα έφτιαχνα για πρώτη φορά γλάσο και δεν ήξερα αν χρειάζονται μόνο οι κρόκοι από τα αυγά ή και τα ασπράδια μαζί..... ψήθηκαν μεν (ανακάτευα διαρκώς) αλλά είχε και κομματιασμένα ασπράδια μέσα....
στο τέλος επειδή δεν μ' άρεσε οπτικά (λόγω γλάσου) έτριψα πάνω από αυτό κουβερτούρα γάλακτος στο χοντρό σημείο του τρίφτη και το έβαλα στο ψυγείο.... γλυκό με ξινό μαζί βγήκε τέλειο.... φοβερό για πρωινό ΔΕ ΤΟ ΣΥΖΗΤΩ!
ευχαριστούμε Μικαέλα!
mereda @cook_8508147
Εβαλα 4 πιρουνακια γιατι δεν πρόλαβα να φτιάξω και το γλάσo. Να πω κάτι για το ψήσιμο που ίσως φανεί χρήσιμο.Το έψησα στους 180 αντιστάσεις για περίππου 1 ώρα.Βγήκε πολύ ωραίο και ελαφρύ!
