Σχόλια για
Καρμπονάρα έτσι απλά
NIN @cookNIN
αγαπητο τσουρεκακι, με το ωραιο ονομα.\nη συνταγη σου φαινεται πολυ νοστιμη, αλλα η καρμποναρα δεν εχει καμια σχεση μαζι της.\nη καρμποναρα γινεται με αυγα, παντσετα και παρμεζανα,καμια σχεση με κρεμα, μανιταρια και πιπεριες.
savefico @cook_8466292
Σαφώς και δεν είναι καρμπονάρα η ORIGINAL, αλλά, είναι ΠΟΛΥ νόστιμη αυτή η μακαροναδίτσα :-) Μπορούμε να την \"βαφτίσουμε\" αλλιώς ίσως.....
TSOFAGR @TsofaGR
όπως έλεγε και ο Κωσταντίνου...δέν με νοιάζει πώς το λένε θέλω να το φάω χαχαχα:)\nΜου αρέσει πολύ αυτή η μακαρονάδα,είναι πολύ πρακτική με την κρέμα γάλακτος και στο σπίτι μας την φτιάχνουμε συχνά.Ευχαριστούμε για την συνταγή.
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Μια χαρά είναι ο τίτλος κατά τη γνώμη μου!!!:) Στην Ελλάδα συνηθίζουμε να λέμε ''καρμπονάρα'' διάφορες μακαρονάδες που περιέχουν κρέμα γάλακτος κι έχουν πολλές παραλλαγές! 'Οποιος το έχει ψάξει λίγο παραπάνω, γνωρίζει πως πράγματι η ΄΄γνήσια΄΄ καρμπονάρα δεν έχει κρέμα γάλακτος!! Καθώς όμως έχει επικρατήσει εις γνώσιν μας στα περισσότερα ελληνικά σπίτια ΑΥΤΗ η εκδοχή με την κρέμα, δεν νομίζω πως τίθεται θέμα παραπληροφόρησης, oύτε ηθελημένης παραποίησης της γνήσιας ιταλικής συνταγής! Από εκεί και πέρα είναι καθαρά θέμα γούστου ποιά συνταγή θα ακολουθήσει κάποιος! Αν είναι να ονομάσουμε ''καρμπονάρα'' μόνο εκείνη τη συνταγή που ΔΕΝ περιέχει κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και πιπεριές, τότε θα πρέπει να κάνουμε το ίδιο σχόλιο σε πάμπολλες συνταγές του site!!!!!!!
chrisko @cook_8467602
Χαχαχαχα γεια σου TSOFAGR μ\' έκανες και γέλασα!! Τρελένομαι για καρμπονάρα...μακαρόνια με κρέμα, όπως θέλετε πείτε τα και έχω δοκιμάσει πολλούς συνδιασμούς όπως κι αυτόν ανευ των μανιταριών! Θα γράψω και μια παραλλαγή μου μας αρέσει πολύ...λίγο βούτυρο, μπεικον, καλαμπόκι, κρέμα, μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι :)
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Δεν ξέρω για τους άλλους, εγώ πάντως chrisko, θα περιμένω και τη δική σου συνταγή!!!! Να δώσω και πέντε πηρουνάκια, γιατί από κεκτημένη ταχύτητα, το ξέχασα προηγουμένως!
cuoco @cook_8483650
απολυτα καμια σχεση με καρμποναρα,ουτε καν με παραλλαγη της, αλλα νοστιμη συνταγη, την κανω κι εγω καμια φορα χωρις ζαμπον ομως!
tsoyrekaki @cook_8462218
Καλησπέρα να απαντήσω λιπών :) ΝΊΝ όντος ή πραγματική καρμπονάρα γίνετε με αυγά και τα αλλά 2 υλικά που αναφέρεις αλλά όπως λέει ΛΟΥΚΡΗΤΊΑ 44 στην Ελλάδα καρμπονάρα λέμε με κρέμα γάλακτος έτσι το έχουμε συνηθίσει μόλις λέμε καρμπονάρα κατευθίαν πάμε στην κρέμα γάλακτος έτσι έχουμε μάθει :)TSOFAGR ευχαριστώ για την ψήφο σου ναι να την κάνεις και θα δεις ότι δεν θα σε απογοητεύσω :)με την συνταγή λουκρητία και chrisko ευχαριστώ για την ψήφο σας cuoko όπως γράφω και πιο πάνω εμείς καρμπονάρα λέμε την κρέμα γάλακτος γιαυτό λιπών :) δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε είναι πεντανόστιμη \nΚαρμπονάρα έτσι απλά :)
tsoyrekaki @cook_8462218
Αλεξάνδρα και Σουλτανα ευχαριστώ για την ψήφο όντος είναι τέλεια και με τα όλα τις όπως λέει και ή Σουλτανα :)
