Σχόλια για
Κορμός σοκολάτας “al peperoncino”
femcook @femcook
Πάντα μου άρεσαν οι σοκολάτες με το πιπέρι και ιδιαίτερα το καγιέν.. Δεν περίμενα όμως ότι θα μπορούσε να μπεί και στο μωσαικό...Αλήθεια τι αποτέλεσμα θα είχε αν αντί για μπισκότα σοκολάτας βάζαμε τα κλασσικά πτι μπέρ? ή τα Oreo?
ggr @george
femcook, η επιλογή των μπισκότων της σοκολάτας είναι περισσότερο για το οπτικό και λιγότερο το γευστικό αποτέλεσμα (να \"δένουν\" με την σοκολάτα του γλυκού).\r\nΈτσι, αναδεικνύεται περισσότερο η λευκότητα της τομής στα αμύγδαλα. Αυτό είναι όλο.\r\nΑσφαλώς μπορείς να βάλεις και τους άλλους δύο τύπους που ανέφερες (όπως και Μιράντα, που είναι αυτό που προτιμώ στο συμβατικό μωσαικό)
