Σχόλια για

«Άφυλλη» τυρόπιτα

Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Την μαγια γιατι την βαζουμε?γινετε χωρις αυτην?
georgia1
georgia1 @cook_8482080
Φαίνεται ενδιαφέρουσα συνταγή. Το ταψί τι διαστάσεις έχει? Γίνεται λεπτή η πίτα?
cibusi
cibusi @cook_8470600
Χρησιμοποιώ μαγιά για να φουσκώσει το μείγμα (το οποίο και αφήνω για 15-20λ σε ζεστό περιβάλλον). Δεν την έχω φτιάξει ποτέ χωρίς μαγιά οπότε δυστυχώς δεν ξέρω το αποτέλεσμα Σουλτάνα. Το ταψί που χρησιμοποιώ συνήθως έχει διάμετρο 35εκ. αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί φυσικά και μικρότερο ή ακόμη και φόρμα για τάρτα/κέικ, αν κάποιος επιθυμεί να βγει πιο παχιά/ψηλή ζύμη Γεωργία. Καλή επιτυχία αν την φτιάξετε κορίτσια!=)
j-lovecooking
j-lovecooking @cook_8481917
ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, ΓΡΗΓΟΡΗ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΜΕ ΕΒΓΑΛΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΥΣΚΟΛΗ ΘΕΣΗ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΑ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΙΧΑΝ ΜΕΙΝΕΙ. ΕΓΩ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΔΥΟΣΜΟ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ.\n\n\n
sma
sma @cook_8457093
πόσα γραμμάρια σε ξερή μαγιά μπορώ να βάλω;
PopiLove
PopiLove @cook_8504273
Τα υλικα της συνταγης μου θυμηζουν Γιαννιωτικη αλευροτυροπιτα η οποια ομως δεν εχει μαγια. Γνωμη μου ειναι οτι η μαγια δενει καλυτερα την πιτα και καταβαθος πρεπει να την κανει σαν τυροψωμο και ισως και ποιο τραγανη. Δεν δοκιμασα ακομα να την κανω αλλα θα ειναι η επομενη τυροπιτα που θα κανω. Ευχαριστω για τις ωραιες ιδεες!
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Πολύ ωραία,έβαλα ρίγανη αντί γιά δεντρολίβανο
Εξαιρετική η κρούστα της!
Ευχαριστούμε
Πασχαλιά
Πασχαλιά @cook_8464029
Καταπληκτική. Αφράτη δεν πρόλαβε να κρυώσει και το ταψί άδειασε. Μιά από τις καλύτερες συνταγές. Ευχαριστώ πολύ