Σχόλια για
Κινέζικο τηγανητό ρύζι
Aris Silver @cook_8512926
Μοιάζει δηλαδή κάτι ανάμεσα στην κλασική συνταγή για ρύζι Μεσογείου με τη διαφορά ότι η αρχική διαδικασία για το ρύζι είναι αυτή που χρησιμοποιούμε στο ατζέμ ώστε να αδιαβροχοποιηθεί το ρύζι για να βγει σπυρωτό.
ioannakara @hobbit1matrix2
Όμορφη συνταγή, το ρύζι είναι νόστιμο και τρώγεται ευχάριστα και την επόμενη μέρα. Το μόνο μου πρόβλημα είναι ότι μου βγήκε λίγο συμπαγές, δεν ήταν δηλαδή σπυρωτό, αλλά φαγώθηκε ανετότατα
elena_dimitris @cook_8450618
Γειά σου ioannakara! Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή! Για να είναι πάντα σπυρωτό το ρύζι πρέπει οπουδήποτε να τσιγαριστει καλά και να μην μας πέσει παραπάνω νερό. Την επόμενη φορά ελπίζω να σου γίνει όπως πρέπει και πίστεψέ θα το κάνεις συνέχεια!
ioannakara @hobbit1matrix2
Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση, σκοπεύω να το ξανακάνω σύντομα γιατί είναι ωραίο για μπουφέ. Θα το τσιγαρίσω αλύπητα την επόμενη φορά.
