Σχόλια για
Μπισκοτένια γλειφιτζούρια
tasa.dimi @cook_8490161
Πολύ ωραία ιδέα για παιδικά πάρτυ και κεράσματα στο σχολείο.Μπράβο για την ιδέα!!!
pepita27 @pepi
Super ιδέα!! Μόλις τα έφτιαξα για τα γενέθλια του ανηψιού μου..ελπίζω να του αρέσουν!!
Να επισημάνω ότι χρησιμοποίησα 3 διαφορετικούς τύπους μπισκότων (βανίλιας με μαρμελάδα, σοκολάτας με γέμιση σοκολάτα και τα oreo. Ωστόσο με τα oreo είχα ένα προβληματάκι εφόσον μόλις τα κάλυπτα με κουβερτούρα, βάραιναν και έβγαιναν από το ξυλάκι..αυτό συμβαίνει επειδή η κρέμα αυτών των μπισκότων είναι αρκετά μαλακή. Τη λύση τη βρήκα και την προτείνω και εδώ..
Ανοίγω τα μπισκότα στη μέση και αφού λιώσω την σοκολάτα, παίρνω ένα ένα τα ξυλάκια τα βουτάω στην σοκολάτα, μετά βάζω κάθε ξυλάκι σε κάθε γεμιστό μπισκότο και καλύπτω με το καπάκι του μπισκότου.Τα αφήνω λίγο να στεγνώσουν και μετά τα βουτάω στη σοκολάτα, σίγουρη πως δεν ξεκολλάνε πλέον!!
Ανεβάζω και φώτο..
Να επισημάνω ότι χρησιμοποίησα 3 διαφορετικούς τύπους μπισκότων (βανίλιας με μαρμελάδα, σοκολάτας με γέμιση σοκολάτα και τα oreo. Ωστόσο με τα oreo είχα ένα προβληματάκι εφόσον μόλις τα κάλυπτα με κουβερτούρα, βάραιναν και έβγαιναν από το ξυλάκι..αυτό συμβαίνει επειδή η κρέμα αυτών των μπισκότων είναι αρκετά μαλακή. Τη λύση τη βρήκα και την προτείνω και εδώ..
Ανοίγω τα μπισκότα στη μέση και αφού λιώσω την σοκολάτα, παίρνω ένα ένα τα ξυλάκια τα βουτάω στην σοκολάτα, μετά βάζω κάθε ξυλάκι σε κάθε γεμιστό μπισκότο και καλύπτω με το καπάκι του μπισκότου.Τα αφήνω λίγο να στεγνώσουν και μετά τα βουτάω στη σοκολάτα, σίγουρη πως δεν ξεκολλάνε πλέον!!
Ανεβάζω και φώτο..
