anastasios_ @cook_8453363
Επιτέλους μια αναφορά στο καλύτερο κρέας, με λεπτομέρειες!
Μπράβο σου για το μεράκι που έχεις.
Μια ερώτηση μόνο. Το τηγάνι μπορεί να είναι ένα απλό τηγάνι (που φυσικά έχει κάψει πολύ καλά) ή μόνο αντικολλητικό;
Ευχαριστώ.
Μπράβο σου για το μεράκι που έχεις.
Μια ερώτηση μόνο. Το τηγάνι μπορεί να είναι ένα απλό τηγάνι (που φυσικά έχει κάψει πολύ καλά) ή μόνο αντικολλητικό;
Ευχαριστώ.
ggr @george
Αναμφίβολα αντικολλητικό. Σε κάθε άλλη περίπτωση, μεγάλο μέρος από εκείνη την υπέροχη κρούστα θα πήγαινε χαμένο.
Αντικολλητικό και κούνημα της μπριζόλας με το χέρι, σαν να την σείεις.
Αντικολλητικό και κούνημα της μπριζόλας με το χέρι, σαν να την σείεις.
ioanna1973 @cook_8504051
Καταπληκτικές οι οδηγίες.
Όσο για τη συνταγή είναι αυτό που έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι "Ουκ εν τω πολλώ το ευ".
Όσο για τη συνταγή είναι αυτό που έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι "Ουκ εν τω πολλώ το ευ".
anastasios_ @cook_8453363
Αν και Σαλονικιός, θα κάνω προμοτάρισμα για αθηναϊκό μαγαζί. Λέγεται Παπουτσής, βρίσκεται στα Βριλήσσια και κάνει ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ t-bone steak. Ζητήστε το ως "Σταβλίσια" μπριζόλα.
femcook @femcook
όπως πάντα τέλεια περιγραφή, τόσο πολύ που θα ήθελα μία εδώ και τώρα... Κατά τα άλλα για όσους την θέλουν ψημένη περισσότερο, μπορούν να συνεχίσουν το ψήσιμο μετά από το τηγάνι σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 για 5 λεπτά ακόμα..
ggr @george
Δεν είναι κακή ιδέα... Σε ευχαριστώ.
Και καλώς ήρθες στη παρέα μας και καλή συνέχεια!
Και καλώς ήρθες στη παρέα μας και καλή συνέχεια!
