Σχόλια για
Αλεύρι αμυγδάλου
JokerGirl @JokerGirl
Αν δεν θέλω να κάνω γάλα αμυγδάλου μπορώ να κάνω το αλεύρι με κάποιον τρόπο;;
amande @cook_8495536
JokerGirl απλώς αλέθεις τα αμύγδαλα (με φλούδα ή χωρίς) μέχρι να γίνουν σαν πούδρα. Προσοχή όμως μην τα αλεσεις τόσο που να αρχίζουν να βγάζουν το λάδι τους.
kimwlos @kimwlos
Εχει δίκιο το Μαράκι μας. Θα πρότεινα να τα ψήσεις πρώτα για λίγη ωρα σε μέτρια θερμοκρασία (30 λεπτά στους 120οC) και μετα άλεσμα όπως γράφει το Μαράκι
