
Σχόλια για
Τούρτα ντεγκραντέ

Ginger @cook_8449896
Καταπληκτική! Εύκολη φαίνεται, αλλά δεν νομίζω ότι είναι και τόσο! Να ζήσουν οι νεόνυμφοι!

Sitronella @Sitronella
Ευχαριστούμε για τις ευχές :)
Η τούρτα είναι όντως εύκολη. Ειδικά αν δε θες να την κάνεις λεία και κάνεις γραμμές με σπάτουλα πχ
Εγώ ήθελα να πετύχω αυτό το πολύ λείο αποτέλεσμα και μου πήρε αρκετό χρόνο για να το πετύχω, γιατί το πέρναγα και το ξαναπέρναγα μέχρι να είναι εντάξει για μένα. Έφταιγε βέβαια και η θερμοκρασία, ήταν λίγο υψηλή και δε με βοήθησε.
Θα περιμένω να τη δοκιμάσετε και να μου πείτε :)
Η τούρτα είναι όντως εύκολη. Ειδικά αν δε θες να την κάνεις λεία και κάνεις γραμμές με σπάτουλα πχ
Εγώ ήθελα να πετύχω αυτό το πολύ λείο αποτέλεσμα και μου πήρε αρκετό χρόνο για να το πετύχω, γιατί το πέρναγα και το ξαναπέρναγα μέχρι να είναι εντάξει για μένα. Έφταιγε βέβαια και η θερμοκρασία, ήταν λίγο υψηλή και δε με βοήθησε.
Θα περιμένω να τη δοκιμάσετε και να μου πείτε :)

tahitian @artist_ea
Το κανεις να φαινεται τοσο απλο.Και γω φοβαμαι οτι το να πετυχεις την τελεια λειανση ειναι το δυσκολο κομματι της υποθεσης.Παντως μαλλον το'χε η μερα.Το ιδιο Σαββατο βρεθηκα και γω σ'εναν απ'τους πιο extreme γαμους που μου'χουν τυχει.Αυτοι δεν ειχαν καν τουρτα,αλλά το προγραμμα ηταν ολα τα λεφτα.Να ζησουν λοιπον ολα τα ζευγαρια

Sitronella @Sitronella
Λία κανονικά γίνεται με σπάτουλα μια χαρά. Μόνο που εγώ κάπου την έχασα την ωραία μου μεγάλη σπάτουλα και δεν έχω. Έτσι την λείανα πρώτα με τη βοήθεια του χάρακα και από πάνω, την άφησα να παγώσει αρκετά και την λείανα μετά καλύτερα με... ένα μαχαίρι! Γενικά τη λειαίνει κανείς όπως τον βολεύει και ανάλογα με τα εργαλεία που έχει, αλλά και την κρέμα που θα χρησιμοποιήσει.
Πάντως μια χαρά λεία μου βγήκε στο τέλος (ακόμα και για μένα δηλαδή :) )
Όσο για την κρέμα τη συγκεκριμένη είναι φαντάσου κάτι ανάμεσα σε σαντιγύ και βουτυρόκρεμα. Παγώνει και είναι πολύ σταθερή, αλλά δεν κοκαλώνει.
Πάντως μια χαρά λεία μου βγήκε στο τέλος (ακόμα και για μένα δηλαδή :) )
Όσο για την κρέμα τη συγκεκριμένη είναι φαντάσου κάτι ανάμεσα σε σαντιγύ και βουτυρόκρεμα. Παγώνει και είναι πολύ σταθερή, αλλά δεν κοκαλώνει.

chrisko @cook_8467602
Πολύ όμορφη, μπράβο! Θα δοκιμαστεί κάποια στιγμή, ίσως στα γεννέθλια μου και με αυτή την κρέμα που κάπου την είχα ξαναδεί και ήθελα να την δοκιμάσω!

Kantibell @cook_8475927
Η τούρτα αυτή είναι πραγματικά φανταστική! Τέλεια εμφάνιση και λιχουδογλειφούδικη γεύση!
