Σχόλια για
Λουκάνικα με... μπουφάν
gougoudi @cook_8470703
Έτοιμη και η φωτό! Όπως θα δεις η πράσινη πιπερίτσα μου άρπαξε λίγο!! :-)
Βασίλω @vasilomitor
εμενα παλι μου αρπαξε η κοκκινη! την καταβροχθισα ομως και δεν προλαβα να σου ανεβασω φωτο..next time! σκορδο εβαλα κανονικο δεν ειχα σκονη .απο τυρια , και εγω αυτη τη γραβιερα εβαλα αλλα θα του πηγαινε και φετουλα νομιζω. τι ωραιες που φαινονται οι πατατες σου! πως τις εψησες ετσι?!
gougoudi @cook_8470703
Έπλυνα τις πατάτες και τις έκοψα κατά μήκος στη μέση (με τη φλούδα). Χάραξα την ψίχα τους, έριξα πάνω χοντρό αλάτι (αφράλα που λέμε και στο χωριό μου) χοντρό πιπέρι και λίγο βούτυρο. Τις έβαλα σε ένα πήλινο με την ψίχα προς τα πάνω και τις έψησα μέχρι να τρυπιούνται καλά. Βγήκαν πολύ νόστιμες!!! Σε ευχαριστώ για τα πιρουνάκια. Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή.
Βασίλω @vasilomitor
Na σαι καλά gougoudi! Οι πατάτες πρέπει να σου πήραν πολύ ώρα Έτσι? Δεν έχω πηλινο μου έχει σπάσει.σε πυρέξ θα βγει το ίδιο ωραίο?
gougoudi @cook_8470703
Ναι πήραν αρκετή ώρα για να ψηθούν. Δεν ξέρω πόσο βοήθησε το πήλινο στη γεύση. Τις έβαλα εκεί γιατί στο ταψί κουνιόντουσαν σαν τον τιτανικό ενω στο πήλινο ήταν αρκετά στριμωγμένες.
