helenamax
helenamax @cook_8453040
Εμένα πρώτα από όλα μου άρεσε το όνομα:Φοινίκια, έτσι τα λέει η γιαγιά μου η Μυτιληνιά και επειδή μου τα θύμισες αυτή τη συνταγή θα φτιάξω για τις γιορτές.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Να σε ρωτησω, τι εννοεις \"χωρις σιμιγδαλι για καλτερο σιροπιασμα\"; Εγω απο τοτε που βαζω σιμιγδαλι σιροπιαζονται πολυ ωραια,και εσωτερικα.Ξερω και ατομα που βαζουν μονο αλευρι μαλακο.Εγω βαζω κι απ τα 2..Με μονο αλευρι για ολες τις χρησεις, μου χαν πιασει μια κρουστα καστανη εξω και μεσα ηταν ασπρα,μπισκοτα!
Δεσποινα1963
Δεσποινα1963 @cook_8460521
Κ ΕΜΕΝΑ Η ΛΕΞΗ \'ΦΟΙΝΙΚΙΑ\'\'ΜΕ ΕΚΑΝΕ ΝΑ ΚΑΝΩ ΜΙΑ ΣΤΑΣΗ ΕΔΩ...\nΕΤΣΙ ΤΑ ΛΕΜΕ ΣΤΗΝ ΠΑΤΜΟ.ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ Κ ΕΠΙΣΤΡΕΦΩ ΜΕ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ
gwgoula
gwgoula @cook_8455348
ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΟΥ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΓΙΑΤΙ ΑΝΕΦΕΡΕΣ ΚΑΤΙ ΓΙΑ ΚΑΛΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΑ ΚΑΙ ΘΕΩΡΩ ΠΩΣ ΕΚΕΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΔΥΣΚΟΛΟ.ΣΑΝ ΓΕΥΣΗ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ...ΑΛΛΑ ΚΑΛΑ ΜΕΛΩΜΕΝΑ ΔΕΝ ΤΑ ΛΕΣ..ΙΣΩΣ ΕΠΕΙΔΗ ΗΤΑΝ ΖΕΤΑ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΟ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ....ΠΑΝΤΩΣ ΘΑ ΤΑ ΞΑΝΑΚΑΝΩ..
nikmpe
nikmpe @nikmpe77
Gwgoula, σε ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια σου και για την ψήφο σου. \r\nΓια το σιρόπιασμα εξαρτάται πόσο πολύ μαλακά τα θες τα μελομακάρονα. Εμένα δεν μου αρέσουν να είναι πάρα πολύ μαλακά γιατί μου φαίνονται λίγο σαν λάσπη. Αυτή η συνταγή τα μελώνει όσο πρέπει, αλλά αυτό είναι τελείως υποκειμενικό. \r\nΚάνε άλλη μια προσπάθεια.\r\nΚαλή Χρονιά!\r\n
mara.
mara. @cook_8473643
τα έφτιαξα σήμερα! έγιναν πολύ ωραια! μελωμενα κ τραγανα. δεν χρησιμοποιησα μπραντυ κ τα μελωσα λιγα λιγα στην κατσαρόλα, όπου στο σιρόπι έβαλα 2 φλυτζανια ζαχαρη , 1 μελι κ 1μιση νερο.
AnnaD.
AnnaD. @cook_8455992
Πολύ νόστιμα τα μελομακάρονα και πολύ Χριστουγεννιάτικη η φωτό!!!
CATHRINE
CATHRINE @cook_8492732
ΔΙΑΛΕΞΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΟΓΩ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΦΟΙΝΙΚΙΑ, ΕΤΣΙ ΤΑ ΕΛΕΓΕ ΚΑΙ Η ΜΗΤΕΡΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΕΛΙΚΑ ΓΙΝΑΝΕ ΙΔΙΑ ΣΑΝ ΤΗΣ ΜΑΝΟΥΛΑΣ ΜΟΥ!!!
ΥΠΕΡΟΧΑ ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΚΑΛΑ!
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ