Σχόλια για

Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης

Αλεξανδρα ΚΙΛΚΙΣ
Αλεξανδρα ΚΙΛΚΙΣ @cook_8467810
Εξαιρετικό! το έφτιαξα με πιπεριές που είχα σε βάζακι.Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Απάντηση
bitter5
bitter5 @cook_8458667
Ευχαριστώ πολύ!!!είμαι πολύ χαρούμενη που την δοκίμασες!!είναι πράγματι πολύ ωραία συνταγή!!
Απάντηση
ATHENS_SM
ATHENS_SM @cook_8467231
Καταπληκτικό! Εγώ το έκανα με λιγότερες πιπεριές που έτυχε να έχω στο ψυγείο και επέλεξα να χρησιμοποιήσω διαφορετική σειρά στην κατασκευή, δηλ: με ελάχιστο λάδι τηγάνισα ελαφρώς τις πιπεριές σε αντικολλητικό, τις ξεφλούδισα, τις πολτοποίησα ρίχνοντας και το λάδι που είχε απομείνει στο τηγάνι και πρόσθεσα το αλάτι και το ξύδι. Έγινε φοβερό! Συνόδεψα σνίτσελ και \"πατάτες τηγανιτές χωρίς τύψεις\" με πράσινη σαλάτα!Μμμμ!!!Ευχαριστούμε για την συνταγή!
Απάντηση
bitter5
bitter5 @cook_8458667
ATHENS_SM σ\'ευχαριστώ πολύ που την δοκίμασες!!είναι πραγματικά πολύ ωραία συνταγή!!
Απάντηση
fifoulina
fifoulina @cook_8483807
Πολύ ωραίο, όχι μόνο με κριτσίνια, αλλά και με πατατάκια! Αν το ξύδι είναι balsamico, η γεύση απογειώνεται. Εγώ προσθέτω και λίγο σκόρδο τριμένο και λίγη πάπρικα.
Απάντηση
bitter5
bitter5 @cook_8458667
fifoulina αν και δεν ειμαι πολυ φαν του σκορδου θα το δοκιμάσω με πάστα σκόρδου!!Ευχαριστώ για την παραλλαγή!!
Απάντηση
ATHENS_SM
ATHENS_SM @cook_8467231
Θα ξαναπώ για άλλη μια φορά ότι είναι φοβερό!!!!!!!!! Αυτή τη φορά συνόδευσα μπιφτέκια σχάρας, γεμιστά με τυρί!Μούρλια! Ό,τι περίσσεψε, το ανέμιξα με λίγη σπαγγέτι και πασπάλισα με μπόλικη κεφαλογραβιέρα!!
Απλά θέλω να σχολιάσω ότι και χωρίς να ξεφλουδίσεις τις πιπεριές...για περισσότερη ευκολία...από την στιγμή που τα πολτοποιείς στο multi, δεν αισθάνεσαι τη φλούδα. Το πολύ πολύ να βλέπεις μαυράκια που θα φαίνονται σαν χονδροτριμμένο πιπέρι, ενώ στην πραγματικότητα θα είναι η ξεροψημένη φλούδα της πιπεριάς. Έτσι δεν είναι; Εγώ πάντως έτσι το έκανα και δεν μας πείραξε.
Απάντηση
Επισκέπτης