Σχόλια για
Σπιτικά τετράγωνα σοκολατάκια
sweeney @cook_8450967
κι όμως τελικά δεν είναι τόσο γλυκά όσο νόμιζα..είναι μια χαρά στη γεύση επειδή το κονιάκ του σπάει τη γλύκα..μόνο 3-4 έμειναν στο μπολ!!!!!!φτιάχτα και θα με θυμηθείς!!!
MANOYLITSA @cook_8456855
γεια σας κι απο μενα! επειδη τρελλενομαι για σοκολατακια θα τα γτιαξω. μια ερωτηση να κανω? μπορω αυτο το μειγμα να το βαλω σε κορνε?
stroumfisma @cook_8468821
Ρισκάροντας να φανεί χαζή η ερώτηση, παραλλαγή αντί για καρύδια φουντούκια θα μπορούσαμε να βάλουμε?
sweeney @cook_8450967
λοιπόν manoulitsa δεν νομίζω ότι μπορεί να μπεί το μείγμα σε κορνέ γιατί πιστεύω θα στουμπώσει στο στόμιο και δεν θα μπορείς να κάνεις σχήματα και λόγω του μεγέθους του καρυδιού αλλά και επειδή είναι αρκετά πηχτό το μείγμα..δεν ξέρω δες πως θαναι το μείγμα στο μπεν μαρί και αποφάσισε αλλά νομίζω πως δεν γίνεται..
sweeney @cook_8450967
stroumfisma όχι δεν είναι καθόλου χαζή η ερώτηση σου..κοίτα να ξέρεις πάντα πως με κουβερτούρα και σοκολάτα υγείας πηγαίνει καλύτερα το καρύδι και το αμύγδαλο..το φουντούκι και το φυστίκι πάει με γάλακτος..αλλά μετά αυτό είναι τελείως αντικειμενικό και καθαρά θέμα γούστου!!!αν σαρέσει ο συνδιασμός φυσικά και μπορείς να το φτιάξεις με φουντούκια..
karavour @Irini311979
Πολύ νόστιμα! Δεν έβαλα πέντε πιρουνάκια γιατί κάτι πήγε στραβά και δεν ξέρω γιατί. Όταν το έβγαλα απ\'το ψυγείο, την άλλη μέρα να τα κόψω δε μου έγιναν σαν τη φωτογραφία. Καμία σχέση. Βασικά ο πάτος κόλλησε στο ταψί και χάλασε η εμφάνισή τους προσπαθώντας να τα ξεκολλήσω και γενικά δε μου έγιναν συμμετρικά. Πάντως από γεύση άπαιχτα.
sweeney @cook_8450967
μου κάνει φοβερή εντύπωση που δεν μπορούσες να τα βγάλεις απτο σκεύος που τάβαλες για να σφίξει το μείγμα σου...ακολούθησες ακριβώς τη δοσολογία που δίνω??εγώ δεν ταβγαλα την επόμενη μέρα ταβγαλα μετά απο 4-5 ώρες και ήταν μια χαρα..πρώτα τα τεμάχισα μεστο σκεύος και μετά τα έβγαλα και ταβαλα στο μπολ...και τα ξεκόλλησα και γύρω γύρω στα τοιχώματα με το μαχαίρι...δεν ξέρω πραγματικά τι άλλη συμβουλή να δώσω γιατί μου κάνει πολύ εντύπωση!!!!
karavour @Irini311979
να σου πω τί έκανα μήπως φταίει αυτό. Επειδή δεν είχα καρύδια έβαλα αντίστοιχη ποσότητα σε πτιμπερ κομμένα σε μικρά κομματάκια. Έγινε εξίσου ωραίο αλλά δεν ξέρω μήπως φταίει αυτό. Επίσης το έστρωσα όχι σε γυάλινο ή εμαγιέ ταψί, αλλά σε ένα τετράγωνο ταψάκι της τάπερ. Μήπως φταίει που ήταν πλαστικό? Πάντως κατά τ\'άλλα ήταν ωραίο
kitro @cook_8468218
sweeny εφτιαξα τα σοκολατακια ακριβως οπως τα ελεγες αλλα και εμενα κολλησαν και δεν εβγαιναν ευκολα.το μιγμα βεβαια εμενα ηταν πιο λεπτο και βγηκαν λεπτα.(δες φωτο που ανεβασα)πρεπει να πω βεβαια οτι ηταν πολυ γευστικα.ευχαριστουμε πολυ.
sweeney @cook_8450967
Πραγματικά δεν μπορώ να καταλάβω το λόγο που σας κόλλησαν!!!εμένα που τα έφτιαξα για πρώτη φορά χωρίς να ακολουθήσω κάποια συνταγή, μόνη μου την σκέφτηκα επειδή είχα τα υλικά, μου έγινε μια χαρά έτσι ακριβώς όπως σας την παρουσιάζω...το μόνο που μπορώ να σκεφτώ να κάνετε είναι να στρώνετε λαδόκολλα στο σκεύος που θα τοποθετείτε το μείγμα για να το βγάζετε αμέσως..δεν ξέρω αν ευθύνεται το υλικό του σκεύους..εγώ το μόνο που μπορώ να πω ακόμη είναι να αφήσετε το μείγμα πολύ ώρα στο ψυγείο να σφίξει αν γίνεται και 1 μέρα..Εγώ ταφησα 5 ώρες βέβαια και ταβγαλα κανονικά με μια σπάτουλα...και βέβαια το μείγμα μας πρέπει ναναι ήδη σχετικά σφιχτό απτο μπεν μαρί...με τίποτα αραιό!!!!
kitro @cook_8468218
ξεχασα να πω οτι εστρωσα κατω λαδοκολα.βεβαια μετα απο δυο μερες στο ψυγειο ξεκολησαν πιο ευκολα τα υπολοιπα.αλλα και παλι οχι οπως τα περιμενα.
aslan2 @rania_73
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!! ΜΕΧΡΙ ΣΤΙΓΜΗΣ ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ 3ΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΜΕΙΝΕ ΤΙΠΟΤΑ ΣΕ ΜΙΑ-ΔΥΟ ΜΕΡΕΣ!!!!! ΕΧΩ ΚΙ ΕΓΩ ΕΝΑ ΘΕΜΑ ΜΕ ΤΟ ΟΤΙ ΚΛΛΑΝΕ ΑΠΟ ΚΑΤΩ (ΕΙΤΕ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΕΙΤΕ ΣΕ ΠΥΡΕΞ) ΑΛΛΑ ΘΑ ΤΟ ΠΑΛΕΨΟΥΜΕ.....
Νούλι @cook_8499953
Γευστικότατα!!! δεν μου κόλλησαν καθόλου, βγήκαν μια χαρά από το ταψάκι!
Η Μαίρη Η Βενζινού ⛽ @cook_8486017
φοβερά τα σοκολατάκια σου !!! my daily dose of sugar !!!
Diman2 @cook_8524108
Τα έχω δοκιμάσει σε φίλη κ ήταν πολύ καλά. Το μόνο που με χάλασε ήταν ότι παρότι δεν είχε βάλει ξηρούς καρπούς ένιωθες γεύση καρύδι που προσωπικά δε μου αρέσει καθόλου. Θα τη δοκιμάσω με αμυγδαλο κ θα επανέλθω. Ήθελα να ρωτήσω. .έχει δοκιμάσει κανένας να τα βάλει σε θήκες σιλικόνης για παγακια/σοκολατακια για σχημα;
Diman2 @cook_8524108
Τα έκανα για το σχολείο της μικρής. Έβαλα σοκολάτα υγειας κ λικερ grand marnie. Στα μισά έβαλα αμύγδαλα ψημένα κομμένα κ στα άλλα μισά σμαρτακια για τα παιδακια. Έγιναν τέλεια. Α τα έβαλα σε φόρμα σιλικόνης με σχέδια κ βγήκαν πολύ εύκολα οπότε είχα κ σχέδια σε μικρά κομματάκια δεν έκατσα να κόβω κτλ.
