Σχόλια για

Szechuan Noodles

mafalda22
mafalda22 @cook_8466631
mmm oraio mou fainetai!! alla den exo sousami kai chilly oil. an de valo to sousami kai anti gia chilly oil valo pepperoncino trimmeno se skoni i mpoukovo??
Pireotissa
Pireotissa @cook_8458522
mafalda22, το μπορείς να βάλεις pepperoncino τριμμένο αλλά χωρίς να παραλείψεις την προτεινόμενη ποσότητα λαδιού. Απλώς ρίξε μέσα στο λάδι (σπορέλαιο) το πεπεροτσίνο ή το μπούκοβο και πρόσθεσε το στα υπόλοιπα υλικά. Να ξέρεις όμως ότι έτσι θα σου βγει πραγματικά καυτερό. Οπότε τα καυτερά βάλτα αλλά με φειδώ...Εάν δεν έχεις σουσάμι μην το βάλεις αν και κάνει τη διαφορά στη γεύση.
mafalda22
mafalda22 @cook_8466631
poly oraio to exo kanei dyo fores!! episis na po oti to dressing einai poly oraio kai me alla pragmata, simera tha to dokimaso pano se ryzi kai laxanika ston atmo...euxaristo gia tin oraia syntagi!!
Pireotissa
Pireotissa @cook_8458522
Μπράβο mafalda22 που το τόλμησες! Πες μου μόνο κάτι, μήπως έφτιαξες τελικα το chili oil? γιατί δεν είναι δύσκολο και αφού σου αρέσει το dressing θα το βρεις πολύ λειτουργικό. Σε ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια και για την ιδέα. Να σου πω την αλήθεια δεν το είχα σκεφτεί μεχρι στιγμής οτι μπορώ να το χρησιμοποιήσω και έτσι όπως προτείνεις...
dcroula
dcroula @Roula1505
Μου βγήκε λίγο καυτερό, μια ιδέα....αλλά γενικά ωραία πρόταση.