vasilitsa @cook_8470160
ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ..ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ ΒΡΑΔΙΑΤΙΚΟ.!!ΘΑ ΕΠΙΣΤΡΕΨΩ ΜΕ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ!!!\n
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Φαινεται πολυ ωραιο γλυκο και ο συνδιασμος φραουλα-σοκολατα σκοτωνει! Να ρωτησω αν τα κουκις τα αλεθουμε μαζι με την κρεμα που εχουν στη μεση ή την αφαιρούμε?
manoyla @Xara1955
Καταπληκτικό υπέροχο δροσερό ελαφρύ. Επειδή τα μπισκότα σοκολάτας δεν μας αρέσουν έβαλα digestive. Διακόσμησα με φράουλες και σαντιγύ που έκανα από κρέμα γάλακτος και λίγο αμύγδαλο φιλέ. Ενθουσιάστηκαν όλοι..ακόμα κι εγώ που δεν τρώω γλυκά. Ευχαριστούμε
nicole81 @cook_8460563
Η συνταγή αυτή είναι απλά τελεια! Την είδα κι εγώ στην εκπομπή (παρακολουθώ φανατικά την κυρία Νικολάου...) και σκέφτηκα αμέσως να την φτιάξω! Δεν μου πολυπέτυχε η κρέμα, δηλαδή δεν μου έπηξε όπως έπρεπε. Φαντάζομαι θα έκανα κάποιο λαθάκι με τη ζελατίνη. Παρόλα αυτά το \'\' τσακίσαμε\'\' μαζί με την αδερφή μου!!!
pinalaki @cook_8467672
καταρχήν σας ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια.. χα χα1 χαιρομαι που σας ανοιξα την όρεξη. ζουζουνιτσα τα cookieς δεν έχουν κρέμα, δεν είναι γεμιστά.. εγ\'ω χρησιμοποιώ τα παπαδοπουλου. και digestive ωραίο θα έιναι,και εγώ αυτά χρησιμοποιώ στα cheesecake. κατι θα έκανεσ λάθοσ με την ζελατινη προφανως αλλά δεν αλλοιωνει την γευση του. καντε το παιδια είναι γεστικότατο. περιμενω εντυπωσεις. σας ευχαριστώ.
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Παρα πολυ νοστιμο και δροσερο γλυκο, δεν σε λιγωνει καθολου και θες δευτερο κομματι! Βαζω 4 πιρουνακια γιατι ουτε κι εμενα μου πετυχε η κρεμα δεν εσφιξε καθολου,αναγκαστηκα να το βαλω καταψυξη και να το σερβιρω ως τουρτα παγωτο!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια! είναι πολύ νόστιμο όντως! όσο για την κρέμα δεν ξέρω γιατι μπορεί να μη σου πέτυχε, μηπως έγεινε κανένα λαθάκι με τη ελατίνη? μου το αναφέρει και η nicole.. μάλλον έπρεπε να το πω παγωτο cheesecake! χα χα! πάντως ειναι πεντανόστιμο!
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Χρησιμοποιω ζυγαρια ακριβειας, τι να πω! Παντως επειδη τσαντιστηκα που δεν πετυχε, μπηκα στο site της εκπομπης Νηστικοι Πρακτορες και αναφερει η Ντ. Νικολαου οτι μουλιαζουμε για 5 λεπτα την σκονη ζελατινης σε 4 κ.σ νερο και μετα κατι αναφερει για ζεστο νερο αλλα δεν το καταλαβα και πολυ καλα, δες το αν βρεις χρονο και διαφωτισε μας γιατι σιγουρα θελω να το ξαναφτιαξω!
pinalaki @cook_8467672
ζουζουνίτσα μπήκα στη συνταγή και λέει ότι διαλύει τη σκόνη σε κρύο νερό αν έχω όμως φύλλο ζελατίνης το διαλύω σε ζεστό νερό απ΄ότι κατάλαβα
VIVIΚΑ @cook_8473078
Κορίτσια η ζελατίνη είτε σκόνη είτε φύλλο πρέπει πρώτα να μουλιάσει σε κρύο νερό και μετά να διαλυθεί σε ζεστό υγρό.Η Νικολάου είπε πως μουλιάζει σε κρύο νερό και μέχρι να τη χρησιμοποιήσει αφήνει το μπολ με τη ζελατίνη μέσα σε ένα μπολ με ζεστό νερό για να λιώσει.Αυτά!Αυριο θα το φτιάξω και εγώ και τότε ψηφίζω.
pinalaki @cook_8467672
ευχαριστώ πολύ για τη διευκρίνηση vivika! περιμένω να μου πεισ αν σου άρεσε και πως σου βγήκε η κρέμα!\n
antafort @cook_8482299
Θα την κάνω αύριο αλλά επειδή βλέπω πως σε μερικούς δεν έσφιξε η κρέμα θέλω να πιστεύω πως δεν χρησιμοποίησαν Light προϊόντα διότι ποτέ δεν σφίγγουν
antafort @cook_8482299
Προτίμησα να την βάλω τελικά και εγώ κατάψυξη διότι μου άρεσε σαν ιδέα.\nΠολλή δροσερή, πολλή καλή....θα δείς και το αποτέλεσμα στις φωτογραφίες μου...όταν εγκριθούν!!!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Τελικά έγινε πολύ ωραίο,δροσερό και ελαφρύ και η κρέμα έπηξε μια χαρά.
manoyla @Xara1955
την ζελατίνη αφού την μούλιασα σε κρυο νερό μετά ζέστανα 4 κουταλιες από τον πολτό της φράουλας την ελυωσα εκει και την ενσωμάτωσα στο υπόλοιπο υλικό. ετσι εσφιξε μιά χαρά
pinalaki @cook_8467672
σας ευχαριστώ πολύ που εμπιστεύθηκατε τη συνταγή και χαίρομαι πολύ που σας άρεσε.. σας ευχαριστώ πολύ για τις φωτό κορίτσια.\nείναι πάρα πολύ ωραίες. ευχαριστώ και για τις διευκρινήσεις περί κρέμας
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Επειδή έχω πάθει μια τρέλα φέτος με τις φράουλες και μόλις είδα αυτήν εδώ την συνταγή και θέλω να την φτιάξω, μήπως θέλει κάποια από εσάς που την έφτιαξε να μου προτείνει μπισκότα σοκολάτας;;; Μπορώ να βάλω μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με σοκολάτα για παράδειγμα;;;
Anas @cook_8457744
Μιχαλιτσα cookies σοκολατας βαλε τα στρογγυλα που εχουν σταγονες σοκολατας απο πανω..
tasa.dimi @cook_8490161
Μιχαλιτσα κι εγω εκανα το τζιζ κεικ το Σαβ/κο με γεμιστα Παπαδοπουλου γιατι αυτα υπηρχαν στο σπιτι.Τελειο εγινε και δεν καταλαβα τη διαφορα στη γευση και την υφη της βασης απο αλλες φορες που το ειχα κανει με cookies.Εγω επειδη δεν βρισκω σκονη ζελατινης βαζω φυλλα,που τα μουλιαζω πρωτα σε παγωμενο νερο και μετα σε 2-3 κουταλιες καυτο νερο ή χυμο και το αφηνω 5 λεπτα να κρυωσει πρωτου το προσθεσω στο μειγμα της κρεμας.Παντα πετυχενει ετσι και δεν υπαρχει περιπτωση να μην πηξει .Αξιζει τα 5 πιρουνακια .Ανεβαζω και φωτο.
Μιχαλίτσα @cook_8483322
ΣΙΛΒΥ και taxa.x σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις απαντήσεις! Έχω πάρει ήδη μπισκότα σοκολάτας αυτά που πρότεινε η ΣΙΛΒΥ αν και έχω και γεμιστά Παπαδοπούλου...θα το φτιάξω το Σάββατο για να το φάμε την Κυριακή και θα ανεβάσω και φωτογραφία!!! Έχω ενθουσιαστεί με τη συνταγή!!! Σκέφτηκα να φτιάξω κι εγώ μπισκότα σοκολάτας και να βάλω αυτά...έχω μια τέλεια συνταγή για μπισκότα τριπλής σοκολάτας! Αλλά μάλλον για πρώτη φορά θα βάλω τα μπισκότα σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας που αγόρασα! Πολύ ωραία η φωτογραφία σου taxa.x!!!!Και πάλι σας ευχαριστώ κορίτσια!!!
ahilleas @cook_achillefs
Απο τα καλύτερα cheesecake που εχω δοκιμάσει!Αν και φοβήθηκα τη διαδικασία,πρώτη φορα σκόνη ζελατίνη,πέτυχε απόλυτα και άρεσε σε όλους!ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό και πάρα πολύ εμφανίσιμο!Τα πέντε πηρουνάκια τα παίρνει πανάξια!
Fatsoula3 @Fatsoula3
Είναι από τις ελάχιστες φορές που επειδή βιαζόμουν και επειδή η συνταγή μου φάνηκε ωραία αλλά και εύκολη δεν διάβασα τα σχόλια της παρέας μας και ... την πάτησα σαν χαζή. Διότι δεν κατάφερα να λιώσω σωστά τη ζελατίνη με αποτέλεσμα να σβολιάσει μέσα στην κρέμα και φυσικά να μην μου πήξει η κρέμα. Καθαρά δικό μου λάθος. Αν πάντως ακολουθήσετε και τις οδηγίες που γράφουν στα σχόλια η συνταγή είναι ΤΕΛΕΙΑ γιατί ακόμα και χωρίς να έχει πήξει έχει απίστευτη γεύση και άρωμα, τρωγόταν με κουτάλι, και είχε και πλάκα!!!
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Καλά δεν υπάρχει!!! Δεν το έχω συναρμολογήσει ακόμα...έχω βάλει το μπισκότο στο ψυγείο και παγώνει και μόλις ολοκλήρωσα την κρέμα...την οποία σιγά μην και δεν δοκίμαζα...έχω τρελαθεί!!! 1000μπράβο σου πιναλάκι!!! Το μόνο διαφορετικό που έκανα στην κρέμα κι αυτό γιατί φοβήθηκα λίγο από τα σχόλια μήπως και δεν μου πήξει είναι ότι τη ζελατίνη τη διέλυσα σε 4 κσ νερό και μετά αυτό το μείγμα το ζέστανα λίγο στο μπρίκι και μετά το έριξα στα υπόλοιπα! Και πάλι μπράβο σου πιναλάκι!!!!
χάνι μπάνι @cook_8480306
καλησπέρα σε όλες. επειδή έχω αγοράσει τα υλικά για να φτιάξω το γλυκό, αν μπορούσε κάποια να με διαφωτίσει σε ότι αφορά τη φόρμα..δαχτυλίδι εννοείτε αυτή που ανοίγει για να ξεφορμάρουμε το γλυκό? ή απλή στρογγυλή φόρμα? και κάτι ακόμη, πρέπει να είναι ψηλή? διότι εγώ συνήθως χρησιμοποιώ τα ταψάκια μιας χρήσης. αυτό θα κάνει? ευχαριστώ εκ των προτέρων.
pinalaki @cook_8467672
κορίτσια ευχαριστω πάρα πολυ αλλά μολις τωρα είδα τα σχόλια! μιχαλιτα ναι μπορεις και παπαδοπουλου γεμιστα! σας ευχαριστώ για τισ διεευκρινήσεις σας! τον πολτό τον κάνουμε βάζοντας τισ φράουλες στο μπλέντερ και χτυπώντας τες ελαφρά! και βέναια μπορείς να το κάνεις ακι σε ταψάκια μιας χρήσεως!
katerina78 @Doukat1978
Ίσως θα έπρεπε να δίνεις παραπάνω οδηγίες για τη ζελατίνη κι εγώ το έκανα όπως ακριβώς λέει η συνταγή αλλά δεν έπηζε το μίγμα κι έτσι έβαλα ένα φάκελο κρέμα για τσηζκέικ,παρόλα αυτά όμως μας άρεσε πολύ είναι τόσο ελαφρύ,νόστιμο και φραουλένιο!!!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστω πολύ Κατερίνα μου!! στα σχόλια φένεται ξεκάθαρα τι κάνουμε με την ζελατίνη και ευχαριστού με πολύ τη φίλη μας που μα βοήθησε με τις οδηγίες τησ\n
HOLLANDE @cook_8484736
Εκανα το γλυκο για τα γενεθλια της κόρης μου..ολα καλα στη συνταγη,Ομως καλο θα ηταν να γινει διευκρινηση : 1) πόσα φύλλα ζελατινης βάζουμε (αντι για σκόνη) 2) ότι το γλυκο παγώνει στην κατάψυξη και οχι στο ψυγειο. Το ειχα φτιάξει απο εχθες και δεν πάγωσε. Εβαλα το υπολοιπο στην καταψυξη και αμεσως πάγωσε.
danishmom @cook_8493998
Εφτιαξα κι εγω εχτες αυτη την ωραια συνταγη...εγινε πολυ ωραια και πολυ ευκολη...εγω εβαλα 1 φακελακι (10γρ) ζελατινη την οποια πρωτα διαλυσα σε λιγο κρυο νερακι...μετα προσθεσα 3-4 κ.σουπας καυτο νερο την προσθεσα στον πολτο φραουλας κι εγινε μια χαρα...και επηξε μια χαρα στο ψυγειο δεν χρειαζεται καταψυξη..ευχαριστουμε!
pinalaki @cook_8467672
κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε τη συνταγή μου!! σας την μετέφερα οπςσ ακριβ΄ςσ την πήρα!! μου έχει πήξει η κρέμα και σοτ ψυγείο αλλά εμένα προσςπικά μου αρέσει πιο πολύ κατάψηξη γιατί γίνετε κατι...σαν παγωτό!!! και ςγώ φακελάκι ζελατίνης χρησιμοποιώ και μου πήζει μια χαρά! πλά θέλει προσοχή όταν χρησιμοποιύμε την ζελατίνηζ
mar81 @19Mar81
καλησπερα.μια ερωτηση,η κρεμα αυτή θα ταίριαζε σε τούρτα???????η λόγω τυριου κρεμα και ζελατινης δεν παει...... φαίνεται τέλειο παντως!!!!!!!!!!!
pinalaki @cook_8467672
καλησπέρα mar! δεν νομιζω να ταιριαζει αυτη η κρεμα να την βάλεισ σε τουρτα, λογω τυριου πιστεωυω. μασ παραπεμπει σε cheese cake. βεβαια, τα γουστα του καθενός ειναι διαφορετικα, αλλα εγω θα σου έλεγα πως οχι
yiotula @cook_8498938
Εγω τ εφτιαξα μια φορα οπωσ τν συνταγη και σημερα το εφτιαξα με καποιεσ παραλλαγες. Αντι για τζελλατινη εβαλα 1 φακελακι ζελε φράουλας διαλυμενο σε 3/4 ποτηριου χλιαρο νερο. εσφιξε καλητερα και ειναι πιο μυροδατο.
pinalaki @cook_8467672
καλημέρα
! σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την χρήσιμη συμβουλή που μας δίνεις:) να είσαι σιγουρη πωσ θα το δοκιμάσω και εγώ!
! σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την χρήσιμη συμβουλή που μας δίνεις:) να είσαι σιγουρη πωσ θα το δοκιμάσω και εγώ!
Irdna @cook_irdna
Το δοκίμασα ήταν ωραίο αλλά κάτι του έλειπε, θα το δοκιμάσω και γω με το ζέλε φράουλα αντί για ζελατίνη...Είχε όμως μια φρεσκάδα και εμοίαζε με παγωτό φράουλα!
Επίσης εμένα δεν μου έβγαίνε από τον πάτο της φόρμας δακτύλιδι για να το σερβίρω σε άλλη πιατέλα κι αναγκαστικά το σέρβιρα με τον πάτο :-P
Επίσης εμένα δεν μου έβγαίνε από τον πάτο της φόρμας δακτύλιδι για να το σερβίρω σε άλλη πιατέλα κι αναγκαστικά το σέρβιρα με τον πάτο :-P
karavour @Irini311979
πολύ ωραίο και ανάλαφρο. Η κρέμα δε μου θύμιζε τόσο τσηζ κέικ όσο μους φράουλας. Το τυρί χανόταν δηλαδή μέσα στη φράουλα. Να πω τί έκανα εγώ και μου πέτυχε ακριβώς η υφή του. Καταρχήν διπλασίασα τα υλικά της βάσης γιατί ήταν πολύ λίγη γιαυτή την κρέμα! Έλιωσα τη ζελατίνη στο νερό όπως αναφέρεται και κράτησα λίγες κουταλιές απ\'την κρέμα γάλακτος την οποία ζέστανα στο μπρίκι και έριξα εκεί τη ζελατίνη για να διαλυθεί καλά. Μετά έφταξα την σαντιγύ κιεκεί έριξα κατευθίαν το τυρί, τον πολτό φράουλας και το μείγμα με τη ζελατίνη. Έγινε όπως μ\'αρέσει και στεκόταν μια χαρά
pinalaki @cook_8467672
σας ευχαριστώ ολουε πολυ!! καραβουρ το σημειωνω αυτό για την βάση του γλυκού!! ευχαριστώ!
evoula nir @cook_8502324
γεια σας μπορει να ειναι καλη συνταγη , αλλα δεν την γραφετε αναλυτικα , λετε βαζουμε την ζελατινη , πως την λιωνουμε την ζελατινη? δεν αναφερεστε πουθενα ... νομιζω πως η συνταγη δεν ειναι μονο για εμπυρους μαγειρες.
θα την ξανα κανω γιατι πιστευω πως ειναι καλη.
εαν μπορειτε να κανετε καποια υποσημειωση.
θα την ξανα κανω γιατι πιστευω πως ειναι καλη.
εαν μπορειτε να κανετε καποια υποσημειωση.
Ναυσικά @nafsika
Στο βήμα 6 λέει ξεκάθαρα ότι διαλύεις την ζελατίνη (η οποία όπως γράφει στα υλικά, είναι πούδρα, σαν ζάχαρη δηλαδή) σε 4 κ.σ. νερό. Ουσιαστικά ανακατεύεις την σκόνη ζελατίνης σε νερό με ένα κουταλάκι, όπως πχ. διαλύεις την ζάχαρη ή το αλάτι σε νερό. Ελπίζω να είναι πιο ξεκάθαρο τώρα!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πολυ Ναυσικά! μόλισ τωρα εισα το σχόλιο. θεώρησα ευνόητο πωσ διαλυουμε τη σκόνη ζελατίνης.evoula περιμεν να την ξανακανεις και να μου πεισ εντυπωσεις, καλη επιτυχια
gourme26 @cook_8493654
Το έκανα σε ατομικά μπολάκια και δεν έβαλα ζελατίνη( γενικά επειδή δεν έχω χρησιμοποιήσει την ψιλοφοβάμαι) όμως έσφιξε μια χαρά! Η γεύση δε υπέροχη... Ο απόλυτος συνδιασμός.... Συγχαρητήρια!!! Το τσακίσαμε με τον σύζυγο!!!
pinalaki @cook_8467672
gourme χαίρομαι τόσο πολύ που σας άρεσε!! χαίρομαι που σου στάθηκε έτσι η κρέμα στο μπολάκι! θα το εχω υπόψην μου όταν το κανω ατομικα!!! ευχαριστώ πολυ!!
Hlectra @cook_8506249
Εμφανισημο γλυκό, αλλά για τα δικά μας γούστα δυστυχώς, αδιάφορο γευστικα. Ίσως να ήθελε ζελέ φράουλας αντί για ουδέτερη ζελατίνη γιατί η κρέμα του ήταν λίγο ανοστη και δεν άρεσε σε κανένα που το δοκίμασε αν και οπτικά ήταν τέλεια δεμένο και μονταρισμένο. Λυπάμαι...
pinalaki @cook_8467672
καλημέρα κορίτσια ! σοκολατενια, χαίρομαι που σου άρεσε το γλυκάκι μου. Ηλέκτρα σε ευχαριστώ που δοκίμασεσ το γλυκό! δεν πειράζει που δεν σας άρεσε, τα γουστα όλων δεν ειναι τα ίδια! παρ' όλα αυτά, σκέφτομαι γιατι να μην μπορύσαμε αντι ζελατίνης, ζελέ φράουλα?? δεν θα πήξει?? χμμ.. σκέφτομαι! τεσπα!! κορίτσια, τι ωραίες που ειναι οι φωτογραφίες σας!!!!
