Σχόλια για
Καραμέλα, μπανάνα, κέικ
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
καλή μου Ζουζουνέλ, στην καραμέλα όταν λες βανίλια εννοείς την υγρή ή τη σκόνη; μπορούμε να βάλουμε και σποράκια από τη φρέσκια; εγώ που δεν έχω θερμόμετρο πώς θα φτιάξω την καραμέλα, τί εννοείς όταν λες να γίνει μαλακιά μπάλα; Περιμένω τις απαντήσεις για να το φτιάξω, φαίνεται τέλειο! ευχαριστώ!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Μπορεις να βαλεις οτι βανιλια θελεις Αννουλα,εγω εννοω την υγρη,η μαλακια η μπαλα ειναι οταν σταξουμε 2-3 σταγονες σε ενα ποτήρι με νερο και κατεβαινει προς τα κατω αλλα διαλύει στην πορεια της χωρις να χασει το σχημα της,εγω εχω σωθει παντως με το θερμομετρο γιατι ειναι δυσκολο να το πετυχεις ακριβως,αν και δεν εχει και πολυ σημασια στο συγκεκριμενο γλυκο γιατι ψηνετε και στον φουρνο οποτε δενει ετσι και αλλιώς μονο να μην καει στην αρχη εχει σημασια!!Και δεν ειναι μερακλωμενες οι μπανανες χαχαχα αλλα καραμελωμενες!!
marialeukosia @cook_8503407
πολύ καλή εκδοχή κέικ μπανάνας.
Σεν διάβασα προσεχτικά τις οδηγίες για την καραμέλα και δεν περίμενα να γίνει σαν μπάλα και την έβαλα σε αποσπόμενη φόρμα πολύ υγρή με αποτέλεσμα να τρέχει έξω από τη φόρμα όταν άρχισε να βράζει. Παρά το ότι μου λέρωσε το φούρνο και ψήλωσε περισσότερο η μιά μεριά (λόγω της καραμέλας) το κέικ ήταν πολύ νόστιμο
Σεν διάβασα προσεχτικά τις οδηγίες για την καραμέλα και δεν περίμενα να γίνει σαν μπάλα και την έβαλα σε αποσπόμενη φόρμα πολύ υγρή με αποτέλεσμα να τρέχει έξω από τη φόρμα όταν άρχισε να βράζει. Παρά το ότι μου λέρωσε το φούρνο και ψήλωσε περισσότερο η μιά μεριά (λόγω της καραμέλας) το κέικ ήταν πολύ νόστιμο
