Σχόλια για
Φακές αλάδωτες
Λακης @cook_Lakis
Καλημερα, εχω μια ερωτηση σχετικα με τη συνταγη : ποσο νερο βαζεις? το μετρας καθολου η με το ματι? ετσι οπως τις φτιαχνεις χυλωνουν?
ifigenia @ifigenia
Τις κανω στη χύτρα ταχύτητας, στη μικρότερη ένταση του ματιου της κουζίνας, για 35' περίπου. Το νερό που χρειάζεται ειναι τουλάχιστον 2 δάχτυλα να σκεπάζει τις φακές. Μόλις ανοιξω τη χύτρα, βλέπω ποσο έχουν χυλωσει και σχεδόν πάντα προσθετω επιπλέον νερό και διορθωνω και το αλάτι. Εμένα μου αρέσουν χυλωμενες και πηχτες. ελπίζω να σε καλυψα. καλά μαγειρέματα!!
Λακης @cook_Lakis
Ευχαριστω πολυ γιατι και γω προτιμω την χυτρα ..τις μουλιαζεις απο βραδυς? Χυλωμενες ειναι οι καλυτερες
