Σχόλια για
Το μαγικό παντεσπάνι
Φασολάκι @fasolaki
Ναι καθόλου. Όλη την δουλειά θα την κάνουν τα αυγά και το καλό χτύπημα τους.
sTrela @cook_9058660
🍭🍬😍🌺Φασολάκι εύγε που μας "εδωσες"αυτην την συνταγή ειναι οπως μου αρέσει (μετα απο πολλες συνταγες), μπραβο κ στο olive.🎂🍰🍰
Φασολάκι @fasolaki
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε. Δεν το είχα με τα παντεσπάνια καθόλου και από τότε που έπεσα πάνω σε αυτό το καθιέρωσα.
Cleopatra @Cleopatra
Το πάω για τούρτα bueno, αλλά με αρκετούς αυτοσχεδιασμούς. Νομίζω πάντως ότι είμαι σε καλό δρόμο 😉
Φασολάκι @fasolaki
Μου τρέχουν τα σάλια κυριολεκτικά! Το βρέχετε/ σιροπιάζετε το παντεσπάνι; Εγώ συνήθως με σιρόπι (ζάχαρη νερό και ίσως λίγο διαλυμένο κακάο) αλλά έχω διαβάσει ότι χρησιμοποιείται και το γάλα. Εσείς τι προτείνετε;
Cleopatra @Cleopatra
Χρησιμοποιώ ότι υπάρχει πρόχειρο: ή ένα εύκολο σιρόπι από νερό, ζάχαρη και λίγο λικέρ ή αραιωμένο σιρόπι από γλυκό του κουταλιού... Έχει τύχει να χρησιμοποιήσω και σιρόπι που περίσσεψε από μελομακάρονα 😂... Πάντως, το συγκεκριμένο είναι τόσο αφράτο που, ακόμα κι αν ξεχάσω καμιά φορά να το σιροπιάσω, απορροφά υγρασία από τις κρέμες της τούρτας και μαλακώνει... Γι αυτό, χρησιμοποιώ πολύ λίγο σιρόπι (τόσο, όσο...).
Cleopatra @Cleopatra
Ακόμα εξετάζω εναλλακτικές για την κρέμα bueno. Μόλις καταλήξω, θα ανεβάσω ολόκληρη τη συνταγή.
𝑆𝑜𝑢𝑧𝑎𝑛𝑎 𝑆𝑡𝑎𝑚𝑎𝑡𝑜𝑝𝑜𝑢𝑙𝑜𝑢 🌸 @Souzana_Stam
Τέλειαα συνταγή.. γίνεται τοοσο αφράτο... Και πλέον δεν την αλλάζω!
