Σχόλια για

Λικέρ μανταρίνι

Dimitra D.
Dimitra D. @DimitraD
Καλησπέρα. Μετά από όλη αυτή την διαδικασία, τι υφή περνει? Και λογικά το σουρώνεις και το βάζεις σε άλλο μπουκάλι έτσι?
Eirini Xatzi
Eirini Xatzi @eirinixatzi
Καλησπέρα παίρνω μια τρύπια κουτάλα και βγάζω τα γαρύφαλλα , τις κανέλες και τις φλούδες. Δεν το σουρώνω, μόλις κρυώσει το τοποθετώ σε μπουκάλι. Είναι θολό αν όμως θες να το βγάλεις τελείως διάφανο έτσι ώστε να μην μείνει κατακάθι μπορείς να το σουρώσεις. Τώρα σαν υφή είναι ελάχιστα πηχτό από τη ζάχαρη.