Πώς κάνουμε το ζαχαρούχο καραμέλα

Αρχικά μαζεύουμε τα ζαχαρούχα μας (εγώ έβαλα 4) βγάζουμε τις ετικέτες και τα τοποθετούμε στη χύτρα,τα καλύπτουμε με νερό και κλείνουμε τη χύτρα βάζουμε τη βαλβίδα (εγώ την έβαλα στο τρίτο στάδιο δηλαδή που βάζω τα κρέατα για να είναι πιο δυνατό)

Στη συνέχεια όταν σηκωθεί η βαλβίδα μετράμε από εκείνη την ώρα μισή ώρα όταν περάσει αυτό το χρονικό διάστημα σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε τη χύτρα επάνω δε την ανοίγουμε γιά να γίνει ακόμα καλύτερη δουλειά στο καραμελωμα εγώ πχ τα έβαλα απόγευμα και άνοιξα την χύτρα το βράδυ! Το αποτέλεσμα θα το δείτε παραπάνω!!!!!

mariouli
Δημοσιεύθηκε από
mariouli
στις