Αρχικά φτιάχνω το σιρόπι. Σ' ένα κατσαρολάκι βάζω όλα τα υλικά μαζί και τα αφήνω να πάρουν βράση για 5 λεπτά. Αποσύρω από τη φωτιά και αφήνω στην άκρη να κρυώσει και το βάζω στο ψυγείο.

Στη συνέχεια φτιάχνω το κέικ. Με τη βοήθεια του μίξερ χτυπάω το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.

Προσθέτω ένα-ένα τα αβγά και συνεχίζω το χτύπημα.

Ανακατεύω το νερό και το κονιάκ σ' ένα ποτήρι. Κοσκινίζω το αλεύρι, το baking powder και το κακάο.

Ρίχνω εναλλάξ τα δύο μείγματα και συνεχίζω το χτύπημα.

Μόλις προκύψει ένα μείγμα ομοιογενές αδειάζω σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 με 35 λεπτά.

Μόλις ψηθεί, το βγάζω από το φούρνο, το χαράζω και το σιροπιάζω.

Φτιάχνω το γλάσο. Σ' ένα μπολ σπάω την κουβερτούρα σε κομμάτια. Σ'ένα κατσαρολάκι βάζω την κρέμα γάλακτος να βράσει. Όταν πάρει βράση την ρίχνω πάνω από τη σοκολάτα. Αφήνω για ένα λεπτό να μαλακώσει η σοκολάτα και στη συνέχεια ανακατεύω με μια μαρίζ μέχρι να γίνει λείο.

Περιχύνω με το γλάσο την αραπίνα και αφήνω να κρυώσει.

Καλή σας επιτυχία!!!