▪️ Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης, μέχρι να ενσωματωθεί το γιαούρτι στο αλεύρι και τα υπόλοιπα.
▪️Μένουμε με μια μαλακή ζύμη που δε κολλάει στα χέρια μας.
▪️ Κόβουμε μπαλάκια κι ανοίγουμε με τα χέρια ένα κύκλο - δε χρειάζεται καθόλου πλάστης.

▪️Βάζουμε στο κέντρο λίγη φέτα θρυμματισμένη αποφεύγοντας τις άκρες και κλείνουμε.
▪️ Κλείνουμε καλά και το δουλεύουμε λίγο στα χέρια μας για το σχήμα.

▪️ Μεταφέρουμε σε ταψί με λαδωμένη λαδόκολλα.
▪️ Αλείφουμε με το κρόκο και το γάλα κι αν θέλουμε πασπαλίζουμε με σουσάμι.
▪️ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰C στις αντιστάσεις γύρω στα 30 λεπτά, ανάλογα το φούρνο και το μέγεθος που τους έχουμε δώσει. (Ελέγχουμε στα 15 λεπτά.)

Σημειώσεις:

👉 Εναλλακτικά, αναμειγνύουμε θρυμματισμένη φέτα στη ζύμη και γίνονται καθαρά τυροψωμάκια.

👉 Συνδεδεμένη η συνταγή που σας έλεγα στην εισαγωγή!