#retosemanasanta

espinaca, ricota, huevos, cebolla, sal, pimienta y nuez moscada a gusto, tapas de tarta

harina de algarroba, harina de avena, pasas de uvas, agua, soperas de aceite de girasol, mix de semillas, azúcar mascabo, cdta. polvo para hornear, claras de huevo

pescado, arroz, papa, alverjas, tomates, zanahorias, ajos

filet de pescado, trigo (burgol) fino, raspadura de media naranja, raspadura de medio limón, aceite oliva, agua helada, menta fresca, albahaca fresca, cebolla picada, sal y pimienta, nuez moscada y canela, Ingredientes del relleno :

---- Para la masa:, mantequilla, azúcar, yemas, ralladura de limón, harina, ---- Para el relleno:, huevo, yemas, ralladura de limón, jugo de un limón, agua

membrillos, azúcar, Stevia o al gusto, agua, clavos de olor, Canela en rama,

sésamo tostado, aceite de oliva, agua, a gusto sal

pata de cordero cortada (900 gr), abundante de hierbas aromáticas varias, ajo, vino tinto, sal y pimienta a gusto, aceite de oliva

pasta penne rigate, atún en agua, surimi (palitos de cangrejo), camarones (gambas), cebolla, calabacín, ajo, cilantro en polvo, pimienta árabe, orégano, aceite de oliva, Sal

lentejas crudas, zanahoria mediana, ají dulces, pimentón rojo, cebolla mediana, ajo, sazón Tropical "Badia", aceite de coco orgánico, cilantro fresco o deshidratado "Badia", sal marina

ahuyama, peras medianas, zanahoria grande, caldo de pollo, crema de leche, mantequilla, sal y pimienta árabe, maní tostado light

huevos, aceite, azúcar, mandarina, almendras peladas, leche, harina, polvo de hornear

tortillas de maíz, pechuga de pollo, lechuga, Orégano, pimienta árabe al gusto, queso provolone, Sal, mayonesa casera o comercial, salsa chipotle, laurel

Para la salsa:, pimiento rojo cortado en brunoise, mantequilla, caldo de cebolla y ajo, vino blanco, limón (su jugo), tilapia, mantequilla para freír, No lleva sal adicional si se usa el cubo de caldo

atún, queso crema, mayonesa, cebollín chino, sal, pimienta

zanahorias, cebollas, ajo, laurel, pimentón, pimienta orégano, sal, cuacharadas de aceite, y media de vinagre blanco, agua, cornalitos

manteca, harina, leche, atún 120 gr cada una, pimiento picado, cebolla verdeo picada, huevos batidos, huevo duro, tomate, masa de tarta

filete de atún, cebolla grande picada, pimiento rojo en juliana gruesa, tomates picados, pasta de tomate, papa amarilla, aceituna de botija sin pepa, sal, pimienta, ajo molido o picado, aceite de oliva o vegetal, agua

chuño, queso, huevos, cebolla, ajos, sal

muslos de pollo , condimentos , perejil, dientes ajo, aceite, vinagre de alcohol , agua, huevos duros

Cabeza de Pescado, Cebolla, Ají dulce, Pimentón verde, Cebollín, ajo, Laurel, Verduras surtidas (Apio, Ocumo, Auyama, Ñame, Batata), Jojotos (mazorca de maíz tierno), Papas, Cambur Topocho verde, Cilantro