#singluten

coco rallado (natural, del agro) • huevos • mantequilla • a 150 g azúcar (depende que tan dulce te guste yo lo dejé en 100) • maicena (opcional: lo hice para darle más cosistencia y cuerpo a la galleta)

aceite de girasol • zanahorias peladas y ralladas • harina de almendra • azúcar morena • huevos • sal • Canela en polvo • Cardamomo • Anís estrella • Ralladura de jengibre • nueces picadas • Philadelphia •

bananas • huevo • azúcar u otro endulzante • jugo de limón • Raspadura de 1 limón • sal • harina de arroz • almidón de maíz • agus • fermento químico • Aceite para freír • azúcar blanca •

harina de coco sin gluten (@umixmexico) • de aceite vegetal (La Gloria) • azúcar (@zulkasugar) • huevo • leche (@santaclaramx) • polvo de hornear (@rexal_oficial) • extracto de vainilla (@vainilla_molina) • limoncello (licor de limón) • ralladura de cáscara de limón

hongos portobello • cebolla • ajo • tocino • jitomates finamente picados • calabacitas • elote en grano • albahaca fresca • Aceite • Sal y pimienta

harina (FLOUR) Schär mix pan • azúcar (SUGAR) • anís seco (DRIED ANISE) • aceite de oliva (OLIVE OIL) • Corteza de naranja (Orange Peel) • levadura en polvo o polvos de hornear (BAKING POWDER)

pre mezcla sin tacc • cacao amargo • chocolate amargo • polvo de hornear • leche de almendras • huevo • manteca • canela • sal

harina sin gluten (Flour) • huevo, 74 gr. (Egg) • yogur natural (Natural yogurt) • azúcar (Sugar) • aceite de oliva (Olive oil) • levadura para pasteles (Yeast cakes) • Ralladura 1 limón (Zest of 1 lemon) • frutos del bosque congelados (Frozen berries)

puré de calabacín hervido • huevos • azúcar mascavo • harina de almendras • polvo de hornear • vainilla • chispas de chocolate • chispas de chocolate

Harina de trigo sarraceno • Harina de arroz • Levadura de postres • Canela • Huevos • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • hasta lograr textura de masa de tortitas Leche de avellanas (o a elegir puede utilizarse cualquiera) • para la sartén Mantequilla din lactosa o AOVE • Bacon • Fruta fresca • Sirope de chocolate casero

Harina de arroz • Almidón de maíz • Almendra molida • Levadura de postre • Goma xantana • Canela • Azúcar • Huevos • Aceite de girasol o de oliva suave • Yogur o kéfir (aprox. 125 gr) • Pulpa de chufa • Azúcar glass

Chocolate amargo • Mantequilla sin lactosa (puede ser mantequilla normal) • Almendras tostadas (que luego picaremos) o harina de almendra • Azúcar • Huevos • Azúcar glass para decorar • Mantequilla extra para engrasar el molde

(aprox. 250 gr) Yogur natural de cabra • Cacao puro en polvo • Esencia de vainilla • Galletas tipo María sin gluten • Bebida vegetal de soja • Cacao puro (para decorar) • Galletas troceadas (para decorar)

Copos de avena sin gluten • Semillas de chía • Galletas tipo María sin gluten • suficiente para cubrir la avena y un poco más si prefieres textura cremosa Bebida vegetal de soja

Harina de arroz • (o 3 huevos L) Huevos M • Sal • Aceite de girasol • Polvo para hornear • Azúcar blanco • Aceite de girasol (para engrasar el molde)

Carne picada de vacuno • Cebolla • botes (aprox. 700g en total) Tomate frito 0% azúcar • Pasta sin gluten • (aprox. 30 ml) Brandy • Aceite de girasol • Sal • Pimienta negra • laurel

premezcla sin gluten (o harina 0000 con gluten) • huevo chico • azúcar impalpable • cdta. polvo para hornear • manteca blanda • ralladura de naranja • ralladura de limón • chocolate cobertura

Copos de avena sin gluten • Semillas de chía • Cacao en polvo puro • Bebida vegetal de soja suficiente para cubrir la avena y un poco más si prefieres textura cremosa Bebida de soja

mango • de pasta de cacao • de mantequilla o crema de avellanas monoingrediente

maizena • yemas de huevo • cdita. polvo para hornear • cdta. ralladura de limón • cdta. esencia de vainilla • azúcar impalpable • manteca • leche • dulce de leche repostero • cdas de chips de chocolate • Coco rallado cant. necesaria

Masa de hojaldre sin gluten • Huevos • Queso emmental rallado sin lactosa • bote (200 ml) Nata de soja para cocinar • Bacon en tiras • Sal • Pimienta

huevos grandes • manzanas rojas chicas o 1 grande (cuanto más dulces, mejor) • 🍎 Unas gotitas de extracto de vainilla • o menos, de glicina (el aminoácido, no la planta) • de aceite de oliva virgen extra • de almendras molidas • de harina de trigo sarraceno • de polvo de hornear • canela de Ceylan molida • 🍎 Pizca de sal (opcional)