Recetas de Aguachile (155)

camarón grande, cilantro

calabacitas (400 gr aprox), pepino mediano (200 gr aprox), cebolla morada, pepino (100 gr aprox), tomates verdes, chile serrano o al gusto, cilantro lavado y desinfectado, limones verdes, sal, pimienta, agua, tostadas nopal

cilantro 🌿, limones, chiles 🌶️ cerranos grandes, pepinos 🥒, cebolla morada grande, Aguacates 🥑, Sal y pimienta de grano molidas

cueritos encurtidos, cebolla morada, pepinos, chiles mirasol o guajillo, puñito de Chile chiltepin, punito de chile de árbol dorado, limones, clamato (jugo de tomate), ajo, Sal de grano al gusto, aguacate, tostadas

champiñones, lata palmitos, cebolla morada, cebolla blanca, cilantro, limones, pepino grande, aguacate pequeño, sal, pimienta, chile serrano o chiltepin

Pepino picado, Cebolla roja picada en julianas, cilantro , jugo de limón, ajo, chile jalapeño, sal, camarón

camarones medianos, Jugo de 5 limones, Cebolla morada en corte pluma, Pepino persa en corte bastones, chile de árbol, chile chiltepin, chile serrano, al gusto, Sal y pimienta, clamato, Chives, Ajonjolí negro, Aguacate

Medallón de atún, Cebolla (blanca o morada), Pepino, Zanahoria, Vinagre blanco, Agua, Sal y limon, Limones, Chile habanero, Aguacate

Camarón sin cabeza, Cilantro (chiffonade), Aguacate, Cebolla morada (corte juliana), Pepino (medias lunas sin semillas), pepino (rodajas), Jugo de limón, Pimienta molida, Sal, oz. Salsa negra, Agua, Salsa maggy

Chiles Serranos, Limones, Salsa Inglesa, Salsa Inglesa, Aguacate, Pepino, ajo, Cilantro, cebolla morada, jitomates, pepino, pescado tilapia

panela, cebolla, tomates, chiles verdes, limones, pepinos, cilantro al gusto

limones, corvina, cilantro, jalapeño, ajo, cebolla corte pluma, pepino pequeño en lunas

🦐 camarones, 🍋 limones verdes (Tahiti), 🧅 cebolla morada, 🥒 pepino, 🌶️ chiles, 🌱 cilantro, 🧂 sal de mar, 🖤 pimienta entera

Camarones, Jugo de limones, Cebolla morada o blanca, Pepino, Chile chiltepin, Salsa de chile habanera

camarones, limón, chiles jalapeños (sin vinagre), chiles serranos (verdes), cilantro, pimienta negra molida (pizca), sal, habaneros verdes, cebolla picada en medias lunas, pepino sin semilla (picado en cuadritos)

de camarón fresco, salsa magui, salsa inglesa, salsa de soya, puños de chile piquín dorado, puños de chile seco dorado, sal, cebolla, pepino sin semillas, aguacate, limones

camarones congelados medianos o cocteleros, pepino, cebolla morada, tomatillo o tomate verde, o más chile habanero, cebolla blanca, ajo o 3 si son pequeños, cilantro, chile ancho (opcional), jugo de limón + 1/4 taza + 1/4 taza, sal

chile japonés, chiles de árbol, clamato, limones, sal y pimienta, sal de ajo, camarón crudo, camarón cocido, cebolla morada, pepinos, Salsa de soya

Filete de tilapia, Cebolla morada o blanca, Pepino, Chile serrano o al gusto, Chiltepin, Salsa de soya, Salsa Magui, Limones, Sal, Pimienta, Ajo en polvo, tetrapack Puré de tomate

pepinos americanos (20 cm aprox), Salsa inglesa, Salsa Maggie, Salsa Soya, Jugo limón, Cilantro, Chile Serrano, Chile de árbol (Yahualica), Jugo de tomate (Clamato), Pimienta negra entera, ajo, Rib eye

camarón U-10, jugo de limón, cebolla blanca, Sal, cilantro, cebolla morada, pepino, Rábano sandía para decorar, Pimienta, aguacate, chile serrano o piquín fresco

ajo, cebolla blanca, chiltepines rojos secos, chiles de árbol secos, chile rojo fresco, jalapeño, caribe, serrano, Limón, Clamato, Aceite de oliva, Sal Marisquera #ibacanpremium, cebolla morada en julianas delgadas, camarón 🦐

ajo rostizado, Mix de Salsas Negras #ibacanpremium, jugo de limón, aceite de oliva, gramos, media barra de mantequilla sin sal derretida, Sal Marisquera #ibacanpremium, chiltepin rojo o 30 chiltepines verdes frescos

filete de pescado, camarón, mangos, limones sin semilla, pepino chico, zanahoria chica, / 4 de cebolla, tomates, cilantro, chiles serrano, ajo, pimienta

piña, filete de pescado, camarón, zanahoria, pepino, tomates, / 2 cebolla, cilantro, limones sin semilla, chiles serrano, ajo, pimienta

cubos de atún (descongelado en el refrigerador), cilantro con todo y rabos, limones, el jugo, chile serrano, o al gusto, agua, opcional, pepino, cebolla morada, aguacate, sal, tostada horneada

kilo de camarón pelado, limones, pepinos, cebolla (yo utilicé la blanca pero te recomiendo cebolla morada para esta receta), Cilantro, jalapeños, Sal y pimienta

filete de tilapia, pepino, cebolla morada, limones, mango petacón, chile habanero, chile de mata, cilantro, sal, pimienta, galletas o tostadas para acompañar

camarones crudos, chiles costeños o habaneros, cilantro, limones, cebolla morada, pepino, sal, aguacate, molcajete de piedra

camarón para pelar de preferencia grandes, pepino (corte medias lunas), cebolla morada(corte medias lunas), tostadas, sal, chiles serranos, cilantro, sal