Do/buscar/masa base

tomate • de cebolla mediana • camarón oreado (seco) • ajo • masa de maíz • epazote criollo • agua • aceite • huevos

harina de repostería (y algo más para terminar bien el amasado) • levadura • ralladura de 1 limón y su zumo • levadura fresca (aprox. un cuarto del cubo de 25 gr. que venden) • huevos • azúcar • aceite • anís • sal • leche templada • Azúcar para espolvorear • Aceite de girasol o de oliva para freírlas

pechuga de pollo fileteado • sal • ajo en polvo dientes de ajo • orégano • pimiento dulce • harina de trigo • maicena • orégano • ajo en polvo • sal • huevo • agua •

harina de trigo especial dorada (o de fuerza) • harina galega do país • harina de espelta integral • harina de centeno integral • agua • sal • masa madre de centeno integral

harina de maíz (fariña milla) • harina de trigo • cebolla • uvas pasas • Agua de caldo

masa madre activa de centeno integral • harina do país galego molida a la piedra (o de fuerza) • harina de centeno integral • agua (siempre depende de la harina) • sal

Espetada • entrecot de ternera • ajos • Laurel en polvo (si no tenemos las ramas de laurel) • sal y pimienta negra • laurel o pinchos de madera y hacemos el truco • Bolo do caco (para 5 panes) • batata cocida • agua tibia • harina de fuerza • levadura seca • sal •

harina • patata cocida • agua templada • levadura seca de panadero • mantequilla • ajo • Sal

harina • azúcar • coco rallado molido • aceite de girasol • huevos • levadura química • azúcar vainilla do • mantequilla

Bacalhau desalgado cozido e desfiado • Batata cozida ao vapor descascada e feita puré • Maiçena • Salsinha picada • Ovos • Farinha de rosca • Sal • Pimienta do reino