mantequilla, azúcar mascabado, pz huevo, melaza si no se tiene puede sustituir por 1/4 taza miel+1/4 taza jarabe de maple, extracto de vainilla, jengibre rallado o 1/4p taza en polvo, harina todo uso, mezcla de especias dulces, bicarbonato, sal, ralladura de naranja o mandarina (opcional)