Perniles

pernil de cerdo 10 libras, Suficiente sal para cubrirlo

orégano polvo, pimienta, sal, Romero, ajo, azúcar, jugo de naranja, mojo lechonero o vinagre lo que tengas

pernil de cochinillo de unas 50 libras, Pimienta negra recién molida, Curry, Cebolla en polvo, Pimienta negra molida con cáscara de limón, Sazonador para carne en grill, Tojin de limón

- Pata de cerdo delantero 10#, Condimentos : secos, - tbp Orégano, perejil, tomillo, albahaca y zason (achiote) 1/4 cup Badia sazonador, - tbp sal y tres más para el cuero, - cup aceite olivo, Pat de guantes

pernil con piel y hueso, sal, pimienta de cayena, paprika, comino, tomillo, azúcar mascabado, ajo en polvo, condimento Mortons tapa azul, ajo, cervezas claras, naranja agria

perniles de cerdo pequeño, naranjas agrias, limones, naranja dulce, cilantro fresco, ajo, orégano fresco, comino en polvo

pierna de 4 kg, de ajo 🧄, de sal 🧂, cebolla 🧅 entera, pimienta, comino, orégano, de limón 🍋, vinagre, jugo de naranja 🍊

pernil ahumado y asado al carbón en lascas, salsa de ajíes rojos criollos dulces, ajos picados, cebolla en brunua, mantequilla, aceite de oliva, sal y pimienta negra, orégano, leche entera, con toda su crema, espaguetis Varilla N°5

Picadillo para el mamposteao, Pimientos de colores, cebolla blanca, plátano maduro, azúcar morena, Chorizo, tocineta o bacon, hojas de culantro, oz perejil, Habichuelas, aceite, sofrito

piernas o perniles de pollo con piel, muslos de pollo con piel, cilantro, cebolla grande, ajo, bolillo, tomates saladet, papas, chiles de árbol, chiles anchos, cacahuate salado, ajonjolí

muslos de pollo en bistek, jitomate fresco, Cebolla morada, aguacates, queso panela o fresco de 500 g, arroz, salsa BBQ chica, chipotle chica, limones

pernil sin hueso, mostaza dijon, especias mixtas para sazonar carnes, aceite de oliva, limón, especias mixtas picantes, Sal, cilantro

Pernil de cerdo , Para el adobo: , Naranja agria., Ajo , Sal , laurel

Sofrito Casero, Orégano, Paprika, Romero Seco, Adobo, Pimienta, Ajo, Mantequilla, Sal, Pernil de, Laurel, Cebolla

carne de pernil de puerco o de la parte que tu quieras, pepita verde molida o entera (solo que la tendrás que dorar y moler en un molcajete), tomates verdes, chiles serranos, si lo quieres picoso 6 chiles, cebollas chicas o 1 mediana, cilantro, epazote, lechuga, ajo, knorr Suiza, si usas Sal 2 cucharadas, caldo de la carne de cerdo (donde lo pusiste a cocer la carne), cominos

Pernil De puerco , Ajo, Pimienta negra, Sal , Sazón  , Comino

chiles secos de pasilla, chile seco de guajillo, cebolla, tomates verdes, nopales, carne de pernil de puerco

Panchetta completa, que incluya todo ambas líneas de la tetillas del cerdo, solomillo de cerdo entero (300 gramos aprox.), bistec de pernil de cerdo, Marinado y Relleno:, cilantro fresco, verde, picadito, ajos picados, vinagre blanco, Vino Oporto, Cerveza tipo lager, salsa de soja, mostaza, jengibre en polvo

pierna de cerdo., cebollas Moradas, cabezas de ajo, Apios., Bouquet Garni: Laurel, Tomillo, Puerron, Cilantro., Vino Tinto, Fondo Oscuro., Aceite de Olivas y de freír., Ajíes Cubanelas, Zanahorias, limones., Sal, orégano, pimienta y azúcar morena.

pernil de Cerdo cortado en dedos, aceite girasol, ajos majados, morrón rojo cortado en brunua, cebolla chica cortada en brunua, tomate perita cortado en cubos, culantro picado, sal y pimienta negra, pasta de tomate, agua, orégano

pernil de cerdo con gordo, vinagre blanco, ajos, pimienta negra, orégano, comino, sal de mar, ají amarillo peruano, cebolla en brunua, cilantro recién picado, aceite de oliva

de pernil deshuesado., glaseado para jamón La Doña., cerezas (cualqier marca), rodajas de piñas., canela en polvo., clavitos de olor., palillos de dientes

ajo, Comino, Sal, Pimienta recien molida, Culantro, Perejil, Cebolla, Pimentones verdes, Azúcar, Cerveza

pernil con gordos de grasa cortado en tiras largas, preferible una sola tira de 5 cm de espesor, ajo majado, semilla de achiote, pimienta negra en granos, sal, vinagre blanco, orégano, aceite de girasol, ajíes rojos dulces, culantro fresco

Arroz con Frijoles:, tazas de arroz cocido, tazas de Guandú cocido con caldo, taza de porotos cocido con caldo, cebolla en plumas, aceite de Oliva, agua, Cerdo Ahumado:, de pernil de cerdo con gordo, ajos majados, pimentón ahumado, vinagre blanco

de pernil de cerdo en cubos, aceite de girasol, cebolla chica en brunua, ajos majados, ají de panca en polvo (o paprika en reemplazo), comino, apio en brunua, cerveza lager, ajíes amarillos, cilantro picado, caldo de carne o vegetales, vinagre blanco

huevos, papa chica cortada en dados, cebolla en plumas, pernil de navidad (jamón ahumado), ajos en rodajas finas, paprika, curry, comino, sal y pimienta, aceite achiotado, aceite de oliva, mantequilla

pernil de puerco, costillas de puerco, ajo, de cebolla blanca, laurel, tomillo, orégano, pimienta negra, frijoles negros, agua, Flor de sal

Pernil Navideño, Habas Precocidas, aceite de oilva, cebolla en brunua, ajíes en brunua, ajos picaditos, apio picada, sal y pimienta, alurel, mano de cilantro, Pollo Al Horno:, , 5 kilos de pollo tierno

Cerdo Salteado, pernil fresco de cerdo cortado en bocados, aceite de girasol, aceite de ajonjolí, dintes de ajo fileteados finamente, paprika, pimienta blanca, jengibre picado, cebolla pequeña cortada en octavos, hongos secos remojados del día anterior en cerveza, salsa de soja, vino de arroz