Huevo ranchero con salsa macha la tía Güera. Jalisco

Este huevo es otra versión de huevo ranchero, solo que la salsa es la que cambia un poco dándole otro sabor muy picante, la tía le decia huevo saca crudas.
Huevo ranchero con salsa macha la tía Güera. Jalisco
Este huevo es otra versión de huevo ranchero, solo que la salsa es la que cambia un poco dándole otro sabor muy picante, la tía le decia huevo saca crudas.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es preparar la salsa, moliendo todos los ingredientes finamente en la licuadora. La ponemos en una salsera y reservamos.
- 2
Enseguida montamos el plato, poniendo dos tortillas en un lado del plato, sobre de ellas el huevo estrellado y un poco de salsa matcha, al otro lado ponemos los frijoles refritos con chorizo. Todo debe de estar caliente.
- 3
Llevamos el plato a la mesa y se come con tortillas de maíz calientes y se usa la salsa matcha para saborear el platillo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevo ranchero de año nuevo, con carne de cerdo o pierna en salsa verde y frijoles fritos
Los platillos de color verde o comida eran predilectos para recibir el año nuevo en casa, era típico el desayuno del 1ro. de Enero. Ya que también comenzaban las fiestas y se ve el desfile de inauguración.#Recetas Navidad MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Huevos rancheros con salsa de chipotle y jitomate asado. Jalisco México
Este platillo es típico de desayunos campirano, acompañado de tortillas de maíz calientes y un queso fresco.#LaCocinaNosUne MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Huevo ranchero con salsa de chiles secos fritos, xoconostle y jitomate madura la Abuela Chole
Es muy simple de preparar, pero su sabor delicado del mestizaje y fusión oriental conquista hasta los paladares más exigentes, bienvenidos a la comida campirana y ranchera de Los Altos de Jalisco. México .#Familiar MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Huevitos de la Tía Celina!
La tía abuela, Celina nos preparaba estos deliciosos huevos, algunas veces con tamalitos de masa!¡ súper deliciosos!¡ Yenifer De León -
Huevos rancheros con salsa roja (reciclada😅)
El día de ayer hice mole de olla y voló. Lo único que sobró fue el caldito con pequeños pedazos de carne y verdura, así que decidí integrarla en mi desayuno y la utilice como salsa para mis huevitos.Quedaron buenísimos, el caldito dio resultados excelentes. Regina Hernandez -
Huevo ranchero bañado con nopalitos en salsa verde
Mi dieta de esta semana incluye en el desayuno una tortilla de nopal, una cucharada de frijoles y un huevo. Con eso y las verduras que prefiera, puedo hacer las combinaciones que se me ocurran. Esta es una de mis favoritas, que además es muy saciante. #desayunosalado #cuidatusalud #saludable #DASH LuzMa SG -
Linguine al bacon y huevo
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar. Cesar Augusto Cruz Sucup -
Fajitas de Pollo con salsa de achiote
Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casaEnio Lopez
-
Bofe en salsa verde picante
Esta es una receta muy antigüa de las abuelitas la aprendi de mi suegra es muy sencilla pero sabrosa.. Keicy Velasquez -
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros Melisa Franco -
*Huevos Rancheros en Salsa Chipotlada con Cebolla Morada*
*"Un Placer para los Sentidos"*"Esta receta de huevos rancheros con salsa chipotlada y cebolla morada es una verdadera delicia. La combinación de sabores es perfecta: el picante del chipotle se equilibra con la dulzura de la cebolla morada, mientras que los huevos frescos y cremosos proporcionan una base suave y rica. Cada bocado es un placer para los sentidos. ¡Altamente recomendado!"#DelantalCookpad2025 Abraham Jauregui -
Chaomein pollo y verduras en olla
Es un plato muy rico y abundante. Tiene un toque especial de mi parte XD espero lo disfruten. Leysser Alfredo Morales de León -
Chuletas al Melocotón...
Deseaba otro sabor de la chuleta, no la clásica frits, o la empanizada....Sabiendo que algunos jamones se pueden combinar con dulce, decidí aventurarme.... Gerardo -
Tortillas de harina rellenas de huevo con espinaca
Cada día trato de experimentar con el mayor número de vegetales. Esta receta es muy sencilla y deliciosa Cinthya Vallejo de Nisthal -
Salsa roja de tomate
Esta salsa es súper rica y sin necesidad de buscar muchos ingredientes ...son ingredientes que en casa están disponibles y además es muy fácil de hacer, les comparto por si alguna vez se les antoja preparar dobladitas o tostadas de salsa queda perfecta... Aquí se las dejo... Keicy Velasquez -
Ichintal (raíz de güisquil) en su jugo con fideos
Esta es una sopa muy sabrosa y nutritiva si tu deseas puedes agregarle verduras. Es una receta neutro para que le puedas agregar cualquier otro ingrediente. Yo lo hice a la antigua espero les guste es facilita. Keicy Velasquez -
El Chao mein más fácil de la historia
Es el Chao mein más fácil que encontrarán lleva pocos ingredientes pero no pierde nada de su sabor asiático. #paraprincipiantes Angelica Lazo -
-
Pescado mahi mahi en salsa de mantequilla noisette y limón
Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado. Carlo Tacks -
Shucos Chapines
Bueno es como hacer choripanes ,, pero acà en Guatemala se le dicen shucos otra manera muy distinta de hacer hot-dog ... muy deliciosos por cierto me diverti mucho haciendolos con la ayuda de mi hijo que es mi ayudante de cocina bueno.. dice que me ayuda pero un poco me descuido me quedo sin carnes jajaj.. emocionada por hacerlos y más aún al poder compartirles lo que cocino me encanta .... todos fascinados con el sazón y sobretodo con el entusiasmo y amor al hacer y servirlos....espero disfruten de esta receta ::: > Keicy Velasquez -
Tortitas de huevo arroz y chipilin
Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion.cathilinda
-
Recado
Es más que todo para hacer tamales muy riico por cierto y sencillo. Les comparto esta receta es muy práctica... Keicy Velasquez -
Ejotes con huevo
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa Melisa Franco -
Deditos de pollo
Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro.. Keicy Velasquez -
Mini burritos, cena rápida
Esta receta la hice pensando en mis hijos, y me resultó muy bien ya que les gustó mucho y aparte es muy fácil de comer, es tan así que ellos piden que la haga y me ayudan a hacerla, pasamos un rato muy agradable y nos juntamos a comer y hay risas y lo mejor, es escuchar un "cosinas delicioso mamá" me hacen el día☺☺👍👏 Mary Guatemala -
-
Coliflor en salsa
Es primera ves que realizo esta rica y nutritiva comida pero me lleve una gran sorpresa al enterarme que era normar que la coliflor pudiera tener muchos gusanillos .... el tiempo para limpiarla es mucho y hay que hacerlo muy bien ya que no queremos enfermarnos por estos gusanillos 🐛🥦 keylipyulixza -
Camarones gabardina, con patatas fritas y guacamole
Me encanta esta receta porque tengo mi abuela que es muy ancianita y le cuesta comer proteína animal así que veo la forma de darle alimentos que le gusten y a la vez ella pueda consumirlos alegremente. Pablo Samayoa -
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤 Karén AG -
Rellenitos de nutella
En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos. Marysol Ramirez
Más recetas
Comentarios